Tin khủng : Tuần sau cp Nước mắm cháy hàng

http://www.baomoi.com/bo-y-te-100-nuoc-mam-an-toan/c/20640063.epi

Bộ Y tế: 100% nước mắm an toàn
VnEconomy 22/10/16 20:40 2 đăng lại 8 liên quan
106Gốc
247/247 mẫu nước mắm được kiểm nghiệm đều không phát hiện asen vô cơ...


Theo Bộ Y tế, các thông tin nước mắm là “nước pha hóa chất”, nước mắm có nhiễm thạch tín (thạch tín chỉ được gọi cho asen vô cơ) ảnh hưởng đến sức khỏe con người là không chính xác, gây tâm lý hoang mang cho người dân, và ảnh hưởng đến việc sản xuất, kinh doanh nước mắm, kể cả nước mắm sản xuất theo phương pháp truyền thống và công nghiệp.theo Bộ Y tế, các thông tin nước mắm là “nước pha hóa chất”, nước mắm có nhiễm thạch tín (thạch tín chỉ được gọi cho asen vô cơ) ảnh hưởng đến sức khỏe con người là không chính xác, gây tâm lý hoang mang cho người dân, và ảnh hưởng đến việc sản xuất, kinh doanh nước mắm, kể cả nước mắm sản xuất theo phương pháp truyền thống và công nghiệp.

Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế vừa chính thức có kết quả kiểm tra nước mắm theo yêu cầu của Thủ tướng Chính phủ.

Cục cho biết, ngày 12/10 vừa qua, Bộ Y tế đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành gồm đại diện các bộ: Y tế, Công Thương, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và các cơ quan liên quan, tiến hành kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm đối với việc sản xuất, kinh doanh nước mắm tại 5 tỉnh thành là Hà Nội, Tp.HCM, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận.

Theo đó, đoàn kiểm tra đã lấy 247 mẫu ngẫu nhiên với 210 nhãn hiệu sản phẩm nước mắm khác nhau của 82 cơ sở sản xuất (cả theo phương pháp truyền thống và công nghiệp) trên thị trường và một số siêu thị, để kiểm nghiệm tại 4 viện kiểm nghiệm hàng đầu của ngành y tế, là Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia, Viện Dinh dưỡng, Viện Y tế công cộng Tp.HCM và Viện Pasteur Nha Trang.

Kết quả cho thấy, 247/247 (100%) các mẫu nước mắm được kiểm nghiệm không phát hiện thạch tín (asen) vô cơ