ANV Góc nhìn mới về KQKD 2014 & KHKD 2015 Doanh thu 3,000 tỷ, LN: 120 tỷ

Việt Nam giàu tiềm năng xuất khẩu cá rô phi
Ngày cập nhật : 23/3/2015


Bên cạnh tôm nước lợ và cá tra, Việt Nam có tiềm năng phát triển ngành công nghiệp cá rô phi. Tuy nhiên, thành công không tự đến. Đó là chia sẻ của GS-TS David Little (ảnh), Đại học Stirling (Scotland). Phóng viên Thủy sản Việt Nam hỏi chuyện GS-TS David Little, để hiểu rõ hơn về vấn đề này.
Theo ông, tiềm năng cá rô phi trong tương quan các nước khác thế nào?
Cá rô phi từ lâu đã được nuôi tại Việt Nam nhưng có vẻ mới tiến gần đến đảm bảo các thị trường quốc tế và có tín hiệu tăng đáng kể sản lượng nuôi. Tại nhiều nước, nơi nuôi cá rô phi được hình thành, nhu cầu thị trường đã điều khiển hướng sản xuất. Những nước Trung và Nam Mỹ đã nhắm đến Bắc Mỹ cho việc xuất khẩu fillet tươi. Trung Quốc đã thống trị thương mại đối với mặt hàng cá rô phi đông lạnh. Các nhà thu mua từ lâu đã tìm cách đa dạng hóa nguồn cá rô phi fillet đông lạnh từ Trung Quốc sang nước khác, nhưng rất ít nhà sản xuất từ các nước này có thể cung cấp với giá cạnh tranh. Công ty CP Nam Việt (Navico) là một ví dụ, đây có thể là một đột phá ở thời điểm này, khi Navico đặt ra mục tiêu đầy tham vọng, phát triển hệ thống nuôi cá rô phi bè trên sông; khi Navico thành công, chắc chắn sẽ khuyến khích các công ty khác có tiềm lực tương tự phát triển.

Nhu cầu của thị trường đối với cá rô phi ra sao, thưa ông?
Cá rô phi đứng thứ tư trong danh sách top 10 loài thủy sản được tiêu thụ nhiều nhất tại Mỹ. Khối lượng tiêu thụ tiếp tục tăng vì thiết kế sản phẩm giá trị gia tăng địa phương và thực phẩm hiện nay phát triển các công nghệ mới để cá rô phi trở thành một sự lựa chọn cho nguồn thực phẩm hằng ngày. Cá rô phi fillet đông lạnh dạng miếng (IQF fillet) là mặt hàng chính theo nhu cầu của các nhà nhập khẩu. Chúng sẽ được bán trên thị trường ngày càng nhiều hơn dưới dạng sản phẩm gia tăng sẵn để có thể ăn liền. Ngược lại, các thị trường mang tính chọn lọc nhân văn ở châu Mỹ, châu Âu và ở những nơi khác trên thế giới, gồm cả châu Phi, lại có nhu cầu với cá nguyên con đông lạnh và khá nhạy cảm về giá cả.

Ngành công nghiệp cá rô phi Việt Nam có những thuận lợi và khó khăn gì? Hướng bứt phá trong tương lai?
Theo tôi, ngành công nghiệp cá rô phi Việt Nam có thuận lợi về khả năng (cơ sở hạ tầng, kiến thức, kỹ thuật, các mối liên kết thị trường) để chế biến khối lượng lớn cá rô phi dựa trên nền tảng ngành công nghiệp cá tra sẽ hỗ trợ phát triển nhanh chóng, khi thực hành sản xuất tốt được hình thành. Bên cạnh đó, phương pháp thông dụng trong việc xử lý chất thải đã được phát triển tốt cho sản xuất cá tra cũng sẽ có lợi cho ngành hàng cá rô phi. Tuy nhiên, vấn đề bệnh cá và chất lượng nước vùng nuôi kém sẽ là những thách thức cho sự phát triển bền vững ngành này trong việc nuôi bè trên sông rạch.

Để phát triển hơn nữa, ngành công nghiệp cá rô phi Việt Nam cần phải tìm cách sản xuất được sản phẩm chất lượng theo hướng thực hành sản xuất tốt nhất, nhất là phải tìm cách xây dựng được các chiến lược quản lý sức khỏe vật nuôi hiệu quả cao đối với nuôi cá bè. Điều này đòi hỏi phải xem xét việc chọn địa điểm nuôi, kết cấu bè, mật độ cá thả, chất lượng thức ăn. Cùng đó, việc sản xuất giống, đặc biệt là các chiến lược giai đoạn ương giống để sản xuất số lượng lớn, cá giống khỏe mạnh, chất lượng cao để thả giống trong bè; sử dụng vaccine phòng bệnh nhiễm khuẩn, nhiễm trùng cho cá nuôi… cũng là những vấn đề then chốt cần phải quan tâm.
Chính phủ, VASEP và các hộ/trang trại nuôi cá nên đoàn kết để phát triển “thương hiệu Mê Kông”, tìm cách duy trì các dòng sông sản xuất sạch được bảo vệ khỏi nguồn chất thải công nghiệp độc hại, chất thải sinh hoạt và chất thải nông nghiệp.
Ở đây, sẽ có một yêu cầu để xem xét đến việc sử dụng nguồn nước chung giữa các hộ/trang trại nuôi cá tra, cá rô phi và nhu cầu để thiết lập đánh giá về sức tại môi trường vùng nuôi địa phương và các giới hạn/hạn định sản xuất hoặc rủi ro của chất lượng nước nghèo nàn ảnh hưởng đến tất cả các bên sản xuất sẽ góp phần xác định sự thành công đối với toàn ngành hàng này.
Trân trọng cảm ơn ông!
>> GS-TS David Little đang làm việc tại Viện Nuôi trồng Thủy sản, Đại học Stirling (Scotland). Năm 1980 ông bắt đầu làm việc tại châu Á, trong vai trò một chuyên gia khuyến ngư của Chính phủ Thái Lan. Tiếp đó, ông dành thời gian dài làm việc tại Viện Công nghệ châu Á (1984 - 1997) với tư cách nghiên cứu, giáo dục và làm việc trong mạng lưới nhóm nghiên cứu tại các nước Đông Nam Á.
Bên cạnh tôm nước lợ và cá tra, Việt Nam có tiềm năng phát triển ngành công nghiệp cá rô phi. Tuy nhiên, thành công không tự đến. Đó là chia sẻ của GS-TS David Little (ảnh), Đại học Stirling (Scotland). Phóng viên Thủy sản Việt Nam hỏi chuyện GS-TS David Little, để hiểu rõ hơn về vấn đề này.

http://khuyennongnghean.com.vn/?pag...t-nam-giau-tiem-nang-xuat-khau-ca-ro-phi.html

mấy bác ơi, ông thaày này dạy ở trường em đó mấy bác, hehe, trường Stirling top 1 châu âu về thuỷ sản, mà ANV có dịp cộng tác với bác này thì còn gì bằng.

Lúc nãy đang onl bằng điện thoại nên viết vội quá, nhân tiện giới thiệu với các bác về trường của em luôn,
University of Stirling, UK
Website: http://www.stir.ac.uk/
Ngành thuỷ sản: http://www.aquaculture.stir.ac.uk/ Đây là ngành học nổi tiếng nhất của trường, vì trường có rất nhiều công trình nghiên cứu liên quan đến thuỷ sản và được toàn thế giới biết đến (trước thằng Flatmate người Ý nó học Thuỷ sản nó hay kể cho em mà toàn sài từ liên quan đến học thuật / thuỷ sản, nên em chịu) ~_~.
Ngành học Thuỷ sản ở trường nổi tiếng đến mức mà hầu như chính phủ các nước như Việt Nam, Bangladesh, và các nước mạnh về thuỷ sản khác đều gửi sinh viên, nghiên cứu sinh đến học tập .
Campus trường em (thuộc loại đẹp nhất UK luôn nhé):

Sự thật là “có bột mới gột nên hồ”...ANV đã đi trước đón đầu & đã có những thành công trong việc chuyển hướng nuôi & chế biến & xuất khẩu cá Rô Phi từ tháng 2/2014 ==> đến ngày 8-10-2014 đã mở ra một triển vọng lớn cho việc hợp tác với Giáo sư David Little “Chúng tôi đang nhận được sự hợp tác, tư vấn kỹ thuật của các chuyên gia hàng đầu thế giới về cá rô phi, trong đó có Giáo sư David Little. Ngoài tổ chức nuôi và chế biến, Navico đã xây dựng Trung tâm Nghiên cứu sản xuất giống, với công suất 1 tỷ con/năm để cung cấp ra toàn vùng ĐBSCL” – ông Doãn Tới, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Navico, chia sẻ...http://www.baoangiang.com.vn/An-Giang-24-Gio/Thoi-su/Thuy-san-An-Giang-on-luong-gio-moi.html
Đã có thành công trong nuôi & chế biến & xuất khẩu cá Rô Phi ở AN Giang + tư vấn của Giáo sư David Little ==> ngày 14/01/2015 có dự án đầu tư sản xuất cá Rô phi giống và cá Tra giống theo công nghệ cao trên địa bàn thành phố Cần Thơ... Công ty ANV liên kết với Tập đoàn sản xuất giống Genoma có trụ sở tại Na – Uy. Sản xuất giống cá Rô phi áp dụng công nghệ của Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản Châu Á (AIT) và Israel...Theo dự án này thì hàng năm ANV sẽ sản xuất khoảng 01 tỷ con giống cá Rô phi và 05 tỷ con cá tra giống chất lượng cao phục vụ nhu cầu của công ty và các tỉnh vùng Đồng bằng sông Cửu Long.http://canthotv.vn/tin-tuc/cong-ty-cp-nam-viet-voi-du-an-dau-tu-nuoi-trong-thuy-san/

Công ty cổ phần DAP số 2 - Vinachem đã có trang web chính thức chuẩn bị tiếp nhận bàn giao nhà máy từ nhà thầu EPC Nhật-Thái...http://daplaocai.com.vn/...

Hoành rồi đấy bác ơi

Cứ 1 tỷ con giống mà cứ tăng thế này thì ... ôi thôi ANV em ơi

Tiền Giang: Cá tra giống khan hiếm, giá tăng
Thứ 3, 24/03/2015 | 09:36 GTM +07
Từ đầu năm 2015 đến nay, giá cá tra giống tăng mạnh trở lại do cá tra thịt có giá ổn định ở mức khá cao, nhiều nông dân thả giống cá nuôi vụ mới, cộng với sản lượng cá giống trên thị trường giảm. Hiện nay, giá cá tra giống tăng từ 10.000 - 15.000 đồng/kg so với tháng trước nên người ương cá tra giống phấn khởi vì có lãi cao.
Ông Nguyễn Văn Tâm, nông dân ương cá tra giống ở xã Thạnh Lộc, huyện Cai Lậy (Tiền Giang) cho biết, giá cá tra giống trong thời gian gần đây có xu hướng tăng cao trở lại nên những nông dân ương cá tra giống còn trụ lại được với nghề rất phấn khởi.

Mấy ngày qua, cá tra giống bán tại ao ương cỡ 30 con/kg có giá từ 40.000 - 42.000 đồng/kg, còn cá tra giống cỡ 50 con/kg được thu mua với giá từ 45.000 - 50.000 đồng/kg; tính ra giá cá tra đã tăng từ 10.000 - 15.000 đồng/kg so với tháng trước.

Toàn tỉnh hiện có 200 ha ương cá tra giống với sản lượng giống cung ứng cho thị trường trong và ngoài tỉnh khoảng 200 triệu cá giống. Diện tích nuôi cá tra thịt toàn tỉnh khoảng 123 ha, hàng năm cần 80 triệu cá tra giống thả nuôi với sản lượng cá tra thịt thu hoạch khoảng 36.000 tấn.

(Theo báo Ấp Bắc)

http://vasep.com.vn/Tin-Tuc/1018_39869/Tien-Giang-Ca-tra-giong-khan-hiem-gia-tang.htm

Công ty ANV liên kết với Tập đoàn sản xuất giống Genoma có trụ sở tại Na – Uy thực hiện dự án đầu tư sản xuất cá Rô phi giống và cá Tra giống theo công nghệ cao là đúng & trúng...đáp ứng nhu cầu cấp thiết của chính phủ cũng như người dân ...Nâng chất lượng cá tra phải bắt đầu từ giống...http://thuysanvietnam.com.vn/vuc-day-chat-luong-ca-tra-giong-article-11276.tsvn

...xu hướng sự trở lại của các cổ phiếu thị giá thấp. Có thể đây là những cổ phiếu mở đường cho một sắc thái mới của dòng tiền 2015_Thị trường bắt đầu nhận thấy nhóm cổ phiếu cơ bản là nơi trú ẩn an toàn...NƠI HÀM CHỨA NHỮNG CƠ HỘI ĐỘT BIẾN .......
Cho đến lúc này, thị trường sẽ có xu hướng sàng lọc những cổ phiếu còn lại...gọi là đãi cát tìm vàng vì giai đoạn này vẫn còn nhiều vàng thau lẫn lộn. Những cổ phiếu nhỏ sẽ được đánh giá, nhìn nhận lại. Bước tiến dù nhỏ, từ một doanh nghiệp được coi như đã chết đến có thể sống cũng sẽ khiến cho giá cổ phiếu tăng một đoạn đủ hấp dẫn, chưa nói đến các nấc tiếp theo là có khả năng sống tốt...

Công ty Cổ phần Nam Việt đã có đầu tư trại sản xuất giống cá rô phi, tự cung cấp nguồn cá giống cho vùng nuôi của công ty và cung cấp thị trường giống mới chất lượng, tốc độ tăng trưởng nhanh, với năng suất cao....Năm 2014, công ty Cổ phần Nam Việt đầu tư 6 vùng nuôi cá rô phi trên sông, với tổng cộng 2.532 vèo; Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thủy sản An Mỹ có 1 vùng nuôi cá rô phi, với tổng cộng 180 vèo, nâng tổng sản lượng cá rô phi toàn tỉnh An Giang trên 22.000 tấn...http://www.baoangiang.com.vn/Chuyen-muc-khac/Tin-trong-tinh/Nuoi-ca-giong-bang-cong-nghe-cao.html