BBC - Bay bay cao lên ăn rằm Trung thu nào

http://cafef.vn/BBC-25365/khuyech-truong-thuong-hieu-bang-banh-trung-thu.chn

Khuyếch trương thương hiệu bằng bánh trung thu
Do đời sống kinh tế biến động trong thời gian qua nên các hãng sản xuất bánh trung thu đều tăng giá nhẹ, với mức tăng trên dưới 10% so với năm trước để giữ thị phần.

Từ trung tuần tháng 7 âm lịch, thị trường bánh trung thu tại Hà Nội đồng loạt ra mắt và được coi là khởi động sớm so với các vụ bánh năm trước.

Với những người có thu nhập cao, bánh trung thu được nhằm tới là các loại cao cấp. Các doanh nghiệp sản xuất bánh như Kinh Đô, Hữu Nghị, Bánh mứt kẹo Hà Nội, Đồng Khánh, Bibica...dành riêng một dòng cao cấp với các tên gọi mỹ miều và giá cả có khi tới hàng triệu đồng.

Công ty cổ phần bánh kẹo Bibica (BBC) cũng đưa ra thị trường hơn 400 tấn bánh, tăng 20% so với năm ngoái, với gần 60 chủng loại khác nhau. Bánh trung thu của Bibica tập trung vào hai nhóm chính là bánh truyền thống và bánh dinh dưỡng dành cho người ăn kiêng, người mắc bệnh tiểu đường.

Các loại bánh truyền thống của Bibica được làm theo xu hướng giảm ngọt, giảm béo bằng việc thay mỡ động vật bằng các loại dầu thực vật, tăng thêm nhân bằng các hạt điều, bí, hạnh nhân...

BBC phiên hôm nay đã đặt dấu chấm cho sự lừng khừng.
Chính thức bước vào đợt tăng giá.
NKD, BBC, KDC tam mã độc chiếm sàn diễn bánh trung thu năm nay.