Chân thành nhờ sự giúp đỡ của anh em f319 (Xin Mod - Đừng khóa ....- em sắp cùng đường rồi )

Bác có nghề gia truyền thì ko ngại đâu...
Hôm nào khai trương cửa hàng tôi nhất định sẽ đến mở hàng ủng hộ...[r2)][r2)][r2)]

Em có một số món sở trường dành cho dân nhậu ....tiết canh vịt ngan thỏ......nhựa mận ( giả cầy các loại )......gỏi cá ......và món nướng đồng quê(.bắc bộ )

Nhưng bún cá HP & canh cá Quỳnh Côi TB là em thích thể hiện nhất ......

Em đang có dự định cung cấp rượu nếp các loại ( nếp thơm - nếp V) trên địa bàn HN
Rượu ủ bằng men thuốc bắc ......uống say không đau đầu , ít khát nuớc ........
Bác nào cần trên 10 lít trở lên em cho người mang miễn phí khu vực TX- HN

Nếm thử không ưng ý trả về vẫn ok !

Giờ mở hàng nhậu cũng khó nhằn đấy...Có mấy người bạn và ông anh cũng mở ra nhưng chỉ được 1 thời gian là đóng cửa. Vị trí cửa hàng, món ăn đặc sắc, giá cả hợp lý.v.v...nhiều yếu tố lắm mới có thể trụ được..
Tôi thấy nhanh gọn, đơn giản là phục vụ ăn sáng, trưa hoặc tối với các mon như bún, cháo, phở, miến...Thời gian đầu thử kết hợp bán bún sáng hoặc trưa, chiều tối đồ nhâu...lấy món này bù món kia rồi đi đến món chủ lực.
Chúc cụ sớm tìm được địa điểm ngon, giá mềm. Kiếm ăn tốt nuôi các cháu ăn học.
Mong cho TT sớm khởi sắc để còn nhìn thấy nhau...Chứ ảm đạm kéo dài, anh em đổi nghề hết...

Mỗi người đều có một đam mê nghệ thuật ....nhưng với em nghệ thuật ẩm thực Việt là số 1 [};-

Thuê được mặt bằng em đang dự định chuyên sâu về món bún cá HP ........và còn thời gian thì bán ít hàng ăn nhanh mang về nhà bữa chiều .

Mon canh cá quynh côi là số 1 đó . Nhưng món đó muốn ngon bác phải tự tráng bánh thì mới đạt . Mà món đó bây giờ nguoi ta toàn chan nhieu nươc dung như phở đấy . Mất ngon . Phải sền sệt như ngày xưa mới là chuẩn

Bao giờ dân chứng lại quay về cái ngày sau một đêm kiếm mấy cuộn này nhỉ

​

​

​

​

​

Chiều qua mua con cá quả về chế biến cho cả nhà món canh cá Quỳnh Côi , hơi mất thời gian nhưng khi ăn thì thật tuyệt.......

bác xlight hồi này thế nào khoẻ không ạ?
lâu rồi không thấy bác trên diễn đàn.
bác là 1 trong những người em nể trọng trên cái f319 này. sống rất có tâm, hồi này bác còn làm từ thiện không bác?