Chương trình Đón trăng Trung thu 2012 cùng trẻ em Bệnh Viện nhi TW----hình ảnh phát quà trang 19

------Baba phân công nhờ mẹ con Chip và mọi người luôn đây :


1/. Phân công em Chip giọng ca vàng chỉ huy nhóm kĩ thuật viên khuôn hình ( gồm cân vỏ,nhân + đóng gói vỏ + nhân + nhồi khuôn + ép , đập ----> ra sản phẩm cá &heo ). Sản phẩm trình diễn đẹp, ngon nay méo xẹo là do thủ lĩnh nhóm này chịu trách nhiệm. [][][] Thủ lĩnh nhóm động viên khích lệ thành viên nhóm và cả xưởng bằng những bài ca nhiều thứ tiếng nhé.

2/. Phân công mẹ Chip thay thế chức vụ vinh quang 2011 của miubaba là .... osin hậu cần cao cấp : vừa quan sát phục vụ diễn biến của nhóm khuôn hình & nhóm đóng gói + vừa ra tay lo hậu cần -- phục vụ ăn uống tận tay .

3/. Quản lí huyentrang0705 đảm nhiệm kĩ thuật pha chế bột thành phẩm 1 + miubaba lăng xăng phụ giúp kiêm kiểm tra chất lượng.

4/. Mèo vàng aoanhsamac : 'tay nhỏ " nhồi đập thêm thành phẩm 1 đã pha chế rồi chuyển giao cho nhóm Chip.


5/. Mẹ con nhà Voi cắt tỉa túi nilon + bọc gói sản phẩm từ nhóm Chíp.


Chúc weekend vui vẻ và thật sự ý nghĩa. [r32)][r32)][r32)][};-[};-[};-[};-[};-[};-[};-[};-[};-[};-[};-[};-[};-

Nhân lực thế này ổn chưa BB. Có thiếu người không?
Để cháu còn biết đường gọi thêm tay to đến.

-----Tranh thủ thử lại tay nghề tự pha chế và dóng khuôn mà do mải làm osin nên đến cuối vụ 2011 mới kịp học. Có 1 chú cá " cân điêu " bên phải lượng gr chỉ bằng 1 chú heo + tăng gram nhân lên cho to to đủ ép vào khuôn mà ko bị phòi ruột. [][][]






----Nhân khoai môn mua sẵn thử nghiệm ( chắc là made-in-Tàu ).

Hàng nhà ta quyết định chỉ làm toàn nhân đậu xanh made-in-baba ( lẽ ra made-in-huyentrang nhưng cô nương bận tối mắt ủn luôn cho baba làm nhân sẵn cho thứ 7 ~X~X~X ).

Đẹp đấy BB

Có lẽ bánh dẻo nên giảm nhân tăng vỏ cho đẹp.
Như năm ngoái cháu thấy vỏ hơi mỏng.

-------Tay to mình tráu là đủ, nhồi xong thừa thời gian ngồi đóng bánh ấy chứ, vì làm đến đâu thì huyentrang + bba pha chế đến đó -- baba nhồi cũng khá đó . Nhồi bột sớm mà ép khuôn ko kịp thì bột để bị khô khó đóng. Còn có thêm 2-3 thành viên nữa đóng khuôn ko nằm trong danh sách phân công thủ lĩnh . Đông quá mà ko đủ khuôn thì cũng ngồi chơi thôi. Sợ nhất là có mem chỉ làm vài tiếng rồi bận việc đi về thì sẽ ko có người thay thế, lỡ dở dây chuyền việc.

Vì vậy , baba quên nhắc luôn là : ai có thể đến làm thì chuẩn bị thu xếp time đến từ 8-9h sáng và làm đến tận chiều tối đó nhé. Còn nếu gần trưa mới đến thì cũng phải làm đến chiều tối chứ ko thì sẽ rất bị động : nhân công đến nhiều nhưng giờ làm thực sự ít, dồn lại chỉ có 2-3 người làm thì baba sẽ chít.

Ai muốn tham quan thì cứ đến tham quan và làm thử cho vui ko cần báo đến làm chính thức để baba biết rõ quân số thợ chính mà chủ động bố trí .[r32)][r32)][r32)]

----Tráu tinh tường đấy. ngay mấy cái bánh nì baba cũng làm vỏ mỏng , vỏ chỉ nặng hơn nhân 1 tí xíu nên dễ bị lòi nhân, trong khi nguyên tắc vỏ/nhân = 2/1. vỏ dày càng dễ đóng, bánh màu đục chứ ko lỗ chỗ màu sẫm như trên .

Vỏ mỏng thì tay nhỏ mới làm được chứ tay to nặn là trồi nhân ngay.
Dùng sao tăng vỏ để màu đẹp và cũng để dễ đóng. BB à.[r2)]

-------Siu nhưn là ở đó. [][]

anh aoanh nói đúng đó. theo nguyên tắc thì 2 vỏ 1 nhân. nhưng cháu thấy như thế vẫn hơi nhiều nhân bbà ạ. ví dụ khuôn heo 50g thì nên để 40g vỏ, 10g nhân. còn khuôn cá 75g thì 60g vỏ, 15g nhân.

Danh sách góp Quĩ " Quà Trung thu 2012 cho trẻ em nghèo"


1/. TOANDAITUONG-------------------500.000 đ

2/. tri_okhau------------------------------300.000 đ

3/. Xlight---------------------------------2.000.000 đ

4/. 1tyn--------------------------------------300.000 đ

5/. Bạn của Miubaba-------------------500.000 đ

6/. Janis.joplin--------------------------1.000.000 đ

7/. hoangletuongvi------------------------500.000 đ

8/. aoanhsamac----------------------------500.000 đ

9/. kimhoababa -------------------------1.000.000 đ

10/. Mẹ&bé Lâm Tuệ------------------1.000.000 đ

11/. PECC1234-------------------------------300.000 đ

12/. Lucky-Bear-----------------------------200.000 đ

13/. winfall------------------------------------300.000 đ

14/. phongthuyBDS------------------------500.000 d


Cảm ơn những tấm lòng nh[SIZE=2]ân [SIZE=2]ái [SIZE=2]đ[SIZE=2]ã c[SIZE=2]ùng [SIZE=2]san s[SIZE=2]ẻ [SIZE=2]ánh tr[SIZE=2]ăng R[SIZE=2]ằm Trung thu [SIZE=2]cho n[SIZE=2]ụ c[SIZE=2]ư[SIZE=2]ời s[SIZE=2]áng th[SIZE=2]êm [/SIZE]tr[SIZE=2]ên khu[SIZE=2]ôn m[SIZE=2]ặt [/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE]các em bé bệnh nhân đang ngày đêm đau đớn vì bệnh tật.


[r32)][r32)][r32)][r32)][r32)][r32)][r32)][r32)][r32)][r32)][r32)][r32)][r32)][r32)][r32)][r32)][r32)][r32)][r32)][r32)]


Đại gia đình hoanganhkinhbac cùng gia đình winfall là nguồn dự trữ chiến lược cho các chương trình đi từ thiện vùng sâu, vùng xa của Quĩ TLV. Hầu như chương trình nào cũng ko thể thiếu 2 gia đình này. Thật đẹp biết bao những tấm lòng nhân hậu trong sáng, vô tư, luôn gắn bó với công việc từ tâm . [r32)][r2)][r2)][r2)]