★★★ Chương trình từ thiện 'Trung thu hy vọng" cùng bệnh nhân và học sinh nghèo huyện Thuận Thành, Bắ

Cám ơn em, hôm nay chắc có sản phẩm để nếm thử rồi nhỉ, kô biết bánh thế nào có ngon như hôm trước kô []

Sorry chị và cả nhà nhé, em có việc bận nên kô đi được thật. Nếu có lần sau em xin chiến nhiệt tình ạ [};-

Em thấy mẹ con chị Huyền hôm đó bàn nhau về nhà làm thế đã làm mẻ nào chưa chị ơi?
@DHA Bánh song ngư nướng em làm ăn ngon lắm, cố gắng phát huy nhé

Toàn bàn rồi để đấy thôi em ạ bao giờ chị làm được sẽ chụp ảnh post lên đây để khoe với cả nhà, có khi đến năm sau mất

-----Henhô, bba bận ko online được nên nhờ chị Hà hỏi tráu để có gì thì chị ấy chân chạy đi mua giúp . Nước đường dẻo thì nấu trước1-2 hôm hay nấu dể nguội làm ngay cũng ok, nấu ngọt đậm hay nhạt như công thức của Trần huyentrang vẫn dùng cho Quĩ thì tùy khẩu vị . Còn đường nướng nấu trước hàng năm hoặc vài tháng thì mới lên màu đẹp , bánh mềm tay để được lâu cho nên khi cần làm chỉ có đi mua cho nhanh thôi. Nếu nấu làm ngay thì bánh vẫn ok chỉ có hơi cứng hoặc ko đứng bánh. Kheó tay thì khắc phục được hoặc chấp nhận bánh méo xẹo.

Độ làm mềm cứng bánhmỗi loại nước nấu khác nhau . Ở Jósi Chief thi vỏ bánh cứng giòn--nhiều người ko thích . Giá cả cũng chênh nhau xa lắm. Ở 1025 Hồng Hà giá 70.000đ/cân thì ở 21 Hàng Thiếc tròn 100.000đ. Khi Hồng Hà hết thi cũng đành lấy ở Hàng Thiếc.


Cứ làm rồi sẽ rút nhiều kinh nghiệm từng tí tí một, biết bao công đoạn . Có 1 đoạn mà bba vẫn ko làm ok được đó là đoạn phết trứng để nướng toàn bị cháy vì nhiều lí do rất vô duyên . Nhìn mẻ bánh mất vbao tâm huyết làm đến cuói rồi mà chỉ 1 tích tắc sao lãng bị biến thành ô ten lô ruột gan quặn thắt tiếc công quá.

---Nhân công nhiều thế, bé lớn nhất thì chăm chỉ cần cù, bé nhì thì khéo léo ít nói chỉ cặm cụi làm, bé ba thì dễ thương nhanh nhẹn việc gì cũng xông vào làm rất người lớn , hết việc này sang việc kia ko nghỉ ---mẹ hahuyen sướng nhất . [r32)][};-

---Chỉ được cái tăng xin giảm mua ( Nhớ xin nhiều nhiều cho baba với nhé) .

Mũi em phồng to sắp nổ rồi []

Thời buổi kinh tế khó khăn mà BB, trứng thì mua phải toàn trứng ung .
@DHA : nhớ phần cho chị nhiều nhiều nhé để chị còn chia cho BB ~X