Làm giàu từ Vườn - Ao - Chuồng - Rừng với niềm tin thắng lợi và tình yêu quê hương .

Chủ đề trong 'Giao Lưu' bởi Hoa_Sim, 30/01/2012.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
2862 người đang online, trong đó có 39 thành viên. 03:20 (UTC+07:00) Bangkok, Hanoi, Jakarta
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
Chủ đề này đã có 122064 lượt đọc và 821 bài trả lời
  1. EDS.COM

    EDS.COM Thành viên gắn bó với f319.com

    Tham gia ngày:
    30/09/2012
    Đã được thích:
    6.296
    Lạng Sơn: khá giả nhờ nuôi lợn bằng bỗng rượu
    Nguồn tin: Agroviet, 23/05/2005
    Ngày cập nhật: 24/5/2005
    Trên tuyến đường thành phố Lạng Sơn đi ra hướng cửa khẩu chúng tôi bắt gặp hàng chục chiếc xe Mink chở mỗi xe từ 6 đến 8 con lợn giống có trọng lượng khoảng 10kg mỗi con và nhiều xe công nông cũng vận chuyển nhiều lợn giống. Lúc đầu chúng tôi đều phán đoán loại lợn này sẽ xuất sang cửa khẩu Ba Sơn, khi đến trung tâm xã Cao Lâu và Xuất Lễ, huyện Cao Lộc, tỉnh Lạng Sơn mới vỡ lẽ lợn giống này cung cấp cho nhân dân trong vùng. Người dân nơi đây nuôi lợn bằng bỗng rượu nên chu kỳ nuôi rất ngắn, mỗi năm hộ nào cũng xuất chuồng từ 3 đến 4 lứa, mỗi lứa xuất hàng tấn thịt lợn hơi, thu nhập cũng ra tấm ra món.
    Đã hơn năm năm qua, hàng trăm hộ nông dân ở hai xã Cao Lâu và Xuất Lễ đã biết hưởng thiên thời địa lợi: nguồn nước chảy từ đỉnh núi Mẫu Sơn qua 12 thôn bản của hai xã đã tạo cho hàng trăm hộ có điều kiện vươn lên khá giả nhờ chăn nuôi lợn bằng bỗng rượu. Thương hiệu rượu Mẫu Sơn đã đoạt giải thưởng "Sao vàng đất Việt" từ năm 2002. Chỉ có nguồn nước Mẫu Sơn, cách chưng cất thủ công hàng nghìn năm và loại men của người dân bản địa nơi đây mới làm nên hương vị thơm nồng, êm dịu của rượu Mẫu Sơn. Cũng đã có nhiều cuộc thử nghiệm đưa nước và men từ Mẫu Sơn đi nấu tại nơi khác cho thuận tiện bằng dây chuyền công nghiệp hiện đại hay bằng thủ công giống như làm ở Mẫu Sơn nhưng rượu vẫn không đạt được chất lượng như nấu tại ngay chính đất Mẫu Sơn.
    Rượu Mẫu Sơn nấu ra bao nhiêu thì Công ty Du lịch xuất nhập khẩu Lạng Sơn cũng thu mua hết, bỗng rượu-sản phẩm phụ của rượu lại trở thành sản phẩm đầu vào của chăn nuôi, thúc đẩy kinh tế hộ gia đình. Phát huy những lợi thế đặc biệt đó, gia đình anh Hoàng Văn Thụ ở bản Vàng, xã Cao Lâu chưng cất mỗi ngày khoảng 40 lít rượu trở lên, mỗi tháng nấu khoảng trên một tấn gạo. Lãi từ nấu rượu không lớn lắm nhưng bỗng rượu lại là nguồn thức ăn hết sức quan trọng cung cấp cho chăn nuôi lợn. Bỗng rượu có nhiều chất dinh dưỡng lại kích thích tiêu hoá, thúc đẩy tăng trọng lượng nên trong chuồng lợn của gia đình anh thường xuyên có 12 đến 14 con lợn. Công lao động dành cho việc nấu rượu không nhiều lắm nên vợ anh Thụ còn đảm đương cả hơn mẫu ruộng cấy lúa và nhiều công việc khác nữa. Xã Cao Lâu còn có trên 300 hộ ở bản Lề, bản Ngoà, Co Khuông, bản Danh, bản Vàng nấu rượu nuôi lợn thành nghề. Có nhiều hộ nuôi 25 đến 30 con lợn một lứa. Gia đình ông Tô Văn Giỏi ở thôn Bản Đon (Cao Lâu) năm nay 46 tuổi, mỗi ngày nấu hai mẻ rượu để lấy bỗng rượu để nuôi mỗi năm 3 lứa lợn, mỗi lứa 7 con, mỗi con từ 80kg đến một tạ thì xuất chuồng.
    Tại xã Xuất Lễ có 993 hộ với 5.300 khẩu, lúc nào số lượng đầu lợn nuôi trong chuồng cũng trên 7.000 con, trung bình 8 con lợn/hộ. Đối với 250 hộ trong các thôn có nguồn nước Mẫu Sơn chảy qua thì số đầu lợn ở đây luôn đạt bình quân 15 con/hộ. Hộ ông Nguyễn Văn Tác thôn Lẩy Lìn, ông Tô Văn Đơ thôn Khòn Cáu... nuôi từ 15 đến 20 con/ lứa và đạt 3 đến 4 lứa/năm tuỳ theo con giống. Ông Tô Tiến Tường, Bí thư Đảng bộ xã Xuất Lễ cho biết, xã có 15 thôn, trong đó có 6 thôn có điều kiện phát triển chăn nuôi lợn với quy mô lớn. Bình quân lương thực trên đầu người của Xuất Lễ đạt 472 kg lương thực/người. Cái đói đã được xoá bỏ, an ninh lương thực được đảm bảo và người nông dân Xuất Lễ bây giờ đã và đang lo kiếm thêm tiền bằng cách phát huy lợi thế của địa phương bằng việc thông qua nghề nấu rượu lấy bỗng để thúc chăn nuôi phát triển./.
    (Nguồn tin: TTXVN)
  2. Hoa_Sim

    Hoa_Sim Thành viên gắn bó với f319.com

    Tham gia ngày:
    27/11/2010
    Đã được thích:
    23.967
    3. Cách chọn giống và ép sâu thành bọ

    Về con giống: Bạn có thể mua từ các chỗ bán chim cá kiểng nhưng phải thỏa mãn yêu cầu sau đây: Kích thước phải từ 1300con/ kg đến lớn hơn, nếu nhỏ hơn sâu sẽ ép rất lâu mới thành bọ, ra con bọ nhỏ (có đẻ trứng ít hơn không thì Tui không biết), và tỷ lệ nở sẽ rất thấp, chết nhiều. Phải đồng điều tránh tình trạng con lớn con nhỏ, nếu lỡ như vậy thì phải lựa lại lúc ép. Không cần phải nuôi cho nó to hơn đâu, lâu lắm mà chẳng lớn hơn được bao nhiêu đâu, chỉ tổ tốn thức ăn và trái cây thôi!


    Cách ép: Dùng bất cứ thứ gì sau đây đều được: hủ yaourt, hủ nhựa nhỏ, ly nhựa, ống nhựa... miễn là mỗi con ở một ô, không cọ sát vào nhau là được, để 2 con cũng được nhưng thời gian ép sẽ rất rất... lâu mới thành bọ được, đậy nắp cũng được, không đậy cũng không sao, miễn là sâu không bò ra ngoài là được. Để nơi yên tĩnh, trong sáng trong tối như nhau.


    Một cách làm Tui học hỏi trên Agriviet là: Mua ống nhựa phi 21 về cắt từng đoạn ngắn, mua tấm nhựa làm la phông nhà về thêm keo nữa, dán ống lên tấm nhựa nầy thế là xong cho sâu vào và ép thế thôi.


    Sau 2 tuần là hơn phân nữa số sâu đã thành nhộng, sau 3 tuần khoảng 80-90% thành nhộng và bọ, còn lại là sâu không nở được và chết, bỏ ra cho gà ăn được rồi.


    Thế là đã có được con bọ nhé!



  3. Hoa_Sim

    Hoa_Sim Thành viên gắn bó với f319.com

    Tham gia ngày:
    27/11/2010
    Đã được thích:
    23.967
    4. Cho bọ vào khay nuôi đẻ trứng:

    Sâu sau khi ép thành nhộng là có thể cho ra ngoài được rồi, dành lỗ để ép con khác. Để nhộng ra khay riêng đợi cho nở thành bọ, đợi tiếp cho đến khi đen hoàn toàn, lúc này nó cứng cáp rồi dễ bắt tới bắt lui, chưa đen nó còn mềm mềm mình bắt nó làm nó bị thương.


    Trãi 1 lớp mỏng cám gà dưới đáy khay, bỏ thêm bả mía, rơm, xơ dừa... vào cho bọ bám vào đó ở và đẻ trứng. Quan sát kỹ bạn sẽ thấy được các ổ trứng khoảng vài cái cho đến vài chục cái nhỏ bằng 1/2 hạt mè (vừng), màu trắng đục. Sau khoảng 3 ngày là nở ra con nhỏ xíu màu trắng (muốn xem lấy máy chụp hình có độ phân giải cao cỡ 10.0MP trở lên chụp rồi đưa lên máy tính phóng to ra sẽ thấy).

    Tui cho khoảng 200 con bọ trên khay, sau 1 tháng là có sâu con lút nhút khi đó phải chuyển bọ khay khác cho đẻ tiếp vì nếu để như vậy tiếp nó đẻ rất ít, trứng đẻ ra bị sâu con ăn, sâu con có kích thước không đều.

    Trong quá trình nuôi nhớ cho trái cây vào cho con bọ ăn lấy nước đẻ trứng, thay trái cây thường xuyên tránh bị mốc lên. Tuy nhiên, việc mốc mọc trên thức ăn Tui vẫn bị, nhưng ít thôi, không đến đổi thối.


    Vậy tại sao mốc có thể mọc được, thay loại thức ăn khác được không?


    1. Cốt lõi của việc mốc mọc liên quan đến yếu tố hoạt độ nước (aw: activity water). aw>0.8 là mốc có thể mọc được rồi. Hoạt độ nước phụ thuộc vào: độ ẩm trong nguyên liệu, tính chất của nguyên liệu, độ ẩm môi trường. Tui khắc phục bằng cách để cho khay thoáng bề mặt và thông gió nhiều, tránh nơi ẩm thấp.

    2. Thay loại thức ăn khác, hoặc chất trơ (cát khô...) thì sau: Tui thấy con bọ ăn thức ăn, con sâu con ăn thức ăn, nên chất trơ không sử dụng được. Tui thất anh nuoide có ý tưởng sử dụng cám bắp hạt sẽ không bị mốc, nên Tui đang thử đây, khi nào có kết quả sẽ post sau.

    Qui ACE có cao kiến gì thì đóng góp thêm nha.



  4. Hoa_Sim

    Hoa_Sim Thành viên gắn bó với f319.com

    Tham gia ngày:
    27/11/2010
    Đã được thích:
    23.967
    Góp thêm bí quyết nho nhỏ của tui:

    Theo lý thuyết thì con Bọ đen chỉ hút nước từ rau củ quả là đủ nhưng như vậy sẽ không đủ chất. Muốn bọ sống lâu và đẻ sung thì phải bổ sung B Complex C vào nước uống (pha loãng rồi thấm vào khăn giấy cho bọ hút). Và thỉnh thoảng cho chúng ăn ít thịt vụn (heo, trâu, bò, cá gì cũng được), ai không tin thì thử xem.


  5. Hoa_Sim

    Hoa_Sim Thành viên gắn bó với f319.com

    Tham gia ngày:
    27/11/2010
    Đã được thích:
    23.967
    Mình góp ý chỗ này chút... Nuôi chơi để cả tháng như trên ko sao đâu. Nuôi thương mại tuần hơn tuần nên sang chậu để kích thước đồng đều hơn.... Cái này nhiều người cứ sợ vỡ trứng chứ .... Bác cứ nuôi tầm 5-10 chậu ... Mỗi chậu 200 con như trên ... 7-10 ngày sang chậu đồng loạt ... Mang hết sâu và vật dụng leo trèo sang chậu khác ... Ta dồn 5-10 chậu này lại làm một .... Và kết quả ... Sâu có độ chênh lệch to nhỏ rất thấp ...mà lại hiệu quả ... bởi vì lượng sâu nhiều,đồng lứa.... cho rau củ vào nó chơi ào ào ... Tầm ngoài 20 ngày tuổi ...cho rau vào nhìn nó ăn thì hơi bị thích ...ước lượng được mức rau cỏ ... 1-3 ngày cho vào khi thấy sâu ăn hết là rất khoái .... Bác nào nuôi Bọ ít,dẫn đến sâu ít.... Vứt rau vào nó ăn không hết .... cảm giác chán nản lắm ..

  6. Hoa_Sim

    Hoa_Sim Thành viên gắn bó với f319.com

    Tham gia ngày:
    27/11/2010
    Đã được thích:
    23.967

    Khi dồn nhiều chậu vào một chậu lớn để nuôi sâu con nhìn thích thật, đặc biệt là lúc hết cám gà mà ta đổ cám gà mới vào thì các em đang trốn ở tận đáy cũng ngoi đầu lên dành mồi như cá ba sa ăn mồi đó nhìn phê thiệt, mấy lúc cho ăn cá còn nhìn đã nữa, bỏ vào 10 phút sau là bu đen con cá, khoảng 20 phút nữa là chỉ còn xương...

    Đến đây là hết rồi nha ACE.



    ACE có ý kiến gì thì lên đây chia sẽ thêm cho nhau, Tui sẽ tiếp tục cập nhật thêm nếu có phát hiện gì mới nha.



    Sẵn đây Tui cũng muốn ACE bàn thảo xem: Em superworm này có thể dùng làm thức ăn cho người được không? như con dế, con cào cào, châu chấu ấy.
  7. Hoa_Sim

    Hoa_Sim Thành viên gắn bó với f319.com

    Tham gia ngày:
    27/11/2010
    Đã được thích:
    23.967
    Ý kiên một số thành viên khác :

    - ăn được chứ ..... tìm mấy con đang lột xác màu trắng ..Bắt nó cho vào chiên ăn ngậy lắm , Mình đã thử rồi đó . Ko chết được người đâu mà lo . Đây là món khoái khẩu của một số bộ lạc Trung Mỹ "mê hi cô"

    - Tui cũng nhậu rồi, cả nhộng và sâu. Sâu ngon hơn nhộng [​IMG]

    -Còn ít mẹo vặt nữa bày cho anh em luôn:

    - loại thực phẩm bọ đen thích nhất là dưa leo và bí đỏ (mấy thứ khác nó chỉ hút nước riêng 2 loại thực phẩm này thì nó ăn nhiệt tình).

    - Muốn sâu thương phẩm vàng tươi, mỏng vỏ và mũm mĩm thì cho ăn vỏ khóm (trái thơm) trước khi xuất bán, bảo đảm hàng ra sẽ rất đẹp.
    - Có thể nuôi mật độ cao bằng cách xếp chồng nhiều lớp vỉ đựng hột vịt lên nhau. Nuôi mật độ cao nhanh thu sâu hơn và thức ăn được xử lý tốt hơn tránh được tình trạng dư thừa, ôi thiu.
    - Khi vận chuyển sâu nên bỏ thêm vào túi 1 tờ giấy báo sâu sẽ ít đổ mồ hôi, ít chết hơn.

  8. Hoa_Sim

    Hoa_Sim Thành viên gắn bó với f319.com

    Tham gia ngày:
    27/11/2010
    Đã được thích:
    23.967
  9. Hoa_Sim

    Hoa_Sim Thành viên gắn bó với f319.com

    Tham gia ngày:
    27/11/2010
    Đã được thích:
    23.967
    [​IMG]

    Ngọc My có chiều cao vượt trội 'sư tỷ' Ngọc Trinh
  10. Hoa_Sim

    Hoa_Sim Thành viên gắn bó với f319.com

    Tham gia ngày:
    27/11/2010
    Đã được thích:
    23.967
    Chả hiểu vì sao lại thế này ? :-??
    Gửi bài nhầm địa chỉ , ô hay ! ~X
    Cũng may nhà của Hoa Sim cả ! :-"
    Nhà khác họ mắng mình spam
    ! Gay ! b-(

    :p:p:p:p:p:p:p:p:p:p:p:p:p:p


Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này