Sưu tập các bài thuốc,các mẹo vặt và các kỹ năng ứng xử cần thiết trong cuộc sống !

“Rụng” mụn cóc chỉ với 1 nguyên liệu duy nhất
11/08/2015 960
Mụn cóc là những khối u lành tính, sần, nhỏ mọc trên da có kích thước từ vài mm đến 1cm. Mụn cóc có màu sắc tương tự như da nhưng thỉnh thoảng vẫn có vài loại có màu sáng. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm vì mụn cóc lành tính, không ảnh hưởng gì nhiều đến sức khỏe nhưng gây mất thẩm mỹ nếu không loại bỏ trong suốt thời gian dài.

Mụn cóc có thể gặp ở bất kỳ đối tượng nào nhưng phổ biến nhất vẫn là đối tượng trung niên, đặc biệt, ở vùng da bị cọ xát như nách, cổ, háng, dưới ngực, mí mắt… Các đốm mụn cóc này sẽ trở thành vấn đề khi bạn vô tình chà xát vào vùng da có chúng. Bạn sẽ cảm thấy đau, thậm chí viêm và chảy máu…

Một thông tin vui là bạn có thể “đánh bay” mụn cóc mà không chảy máu, không để lại sẹo, hoàn toàn không tốn kém chỉ với một nguyên liệu duy nhất là dấm táo.



Mụn cóc có thể mọc ở bất kỳ vị trí nào trên cơ thể.

Các chuyên gia cho rằng dấm táo là một trong những biện pháp tự chế tại nhà khắc phục tình trạng mụn cóc hiệu quả nhất. Không những vậy, loại nguyên liệu này còn được sử dụng nhiều trong y tế để loại bỏ các khối u dư trên da.

Tuy nhiên, có một lưu ý bạn cần nhớ là không nên sử dụng dấm táo để loại bỏ mụn cóc trên mí mắt.

Cách thực hiện

Đầu tiên, dùng nước hoặc dung dịch xà phòng dạng nhẹ vệ sinh sạch sẽ mụn cóc và các vị trí da xung quanh. Dùng bông gòn thấm sơ qua nước rồi cố định lên vị trí mụn cóc trong thời gian 15 phút. Sau đó, nhanh chóng lau khô.

Lại tiếp tục dùng một miếng bông gòn nhỏ nhúng qua dung dịch dấm táo, dùng băng cá nhân cố định bông gòn trong 15 phút, sau đó, rửa sạch lại với nước.



Dấm táo - nguyên liệu đơn giản "đánh bay" mụn cóc.

Lời khuyên dành cho bạn:

Mỗi ngày nên thực hiện 3 lần, làm liên tục trong nhiều ngày đến 1 tuần. Mụn cóc sẽ chuyển màu, khô và tự động rụng.

Tùy thuộc vào kích thước to hay nhỏ của mụn cóc mà khi thực hiện phương pháp này có thể gây tổn thương nhỏ trên da, đừng lo lắng quá, hãy dùng nha đam tươi bôi trực tiếp lên vùng da bị tổn thương.



Mụn cóc sẽ "rụng" sau 1 tuần áp dụng.

Bạn hãy an tâm vì phương pháp này không để lại sẹo, nếu các mụn cóc to nên thực hiện theo đúng hướng dẫn. Sau khi “rụng” có thể xoa thêm nghệ để hạn chế sẹo.

Trinh Dương (Theo Healthy And Natural Life)

CÁCH LÀM SINH TỐ CHANH TUYẾT CỰC ĐƠN GIẢN ĐÂY!

I/ Chuẩn bị:
Chanh ( 2 quả)
Sữa tươi (100ml)
Sữa đặc
Dầu dừa
Đường
Đá
II/ Cách làm:
– Bước 1: Chanh bổ thành từng miếng, vắt lấy nước ( chú ý các bạn phải bỏ hạt chanh đi nhé, vì nếu còn hạt chanh sẽ bị đắng đó nha)
– Bước 2: Lấy một ít vỏ chanh, thái nhỏ ( chỉ lấy phần bì có màu xanh thôi nhé, chứ không lấy phần cùi nha), sau đó cho vào máy xay sinh tố, xay cho nhuyễn và mịn
– Bước 3: Cho tiếp 100ml sữa tươi, 2 thìa đường, 5 thìa sữa đặc, 5 thìa dầu dừa và nước cốt chanh vào xay khoảng 2 phút
– Bước 4: Cuối cùng cho đá vào xay cùng thêm khoảng 5 phút nữa là xong rồi. Trang trí cho ly sinh tố chanh tuyết thêm tuyệt vời nào

Giọng nào cũng đỉnh , bái phục !
Liên Khúc Câu Chuyện Đầu Năm - Nhật ký đời tôi - Khánh Bình

--- Gộp bài viết, 13/08/2015, Bài cũ: 13/08/2015 ---

Sông Quê - Khánh Bình

Thật tự hào về những người con đất Việt !
http://techcrunch.com/2015/06/02/hi...low-when-you-need-to-take-a-sip/#.0km3ty:rOh4
Chai nước thông minh - sản phẩm sáng tạo của người Việt

Chai nước thông minh này sẽ tính toán lượng nước cần cho cơ thể và nhắc nhở bạn uống nước mỗi ngày.


Ảnh minh họa.

Nước là thành phần rất quan trọng trong cơ thể, các nhà khoa học khuyên chúng ta nên uống đủ nước và chia thành nhiều lần trong một ngày. Tuy nhiên cuộc sống bận rộn đôi khi khiến cho chúng ta quên cả việc uống nước.
Cựu chuyên gia phân tích dữ liệu Nadya Nguyen, một cô gái gốc Việt đã nảy ra ý tưởng vô cùng độc đáo. Đó là tạo ra một chiếc chai nước thông minh, có thể nhắc nhở bạn lúc nào cần phải uống nước, cũng như theo dõi và quản lý lượng nước bạn cần uống dựa trên đặc điểm sinh lý của từng người.

Chai nước HidrateMe này sử dụng một cảm biết và kết nối Bluetooth với smartphone thông qua một ứng dụng. Ứng dụng này sẽ tính toán lượng nước bạn cần uống trong một ngày, dựa trên các đặc điểm về tuổi, chiều cao cân nặng, điều kiện môi trường (độ ẩm, nhiệt độ).

Nó cũng có thể đồng bộ với một chiếc vòng tay theo dõi sức khỏe như Fitbit, để tính toán lượng nước cơ thể bị mất đi trong quá trình tập thể dục và nhắc nhở bạn phải bù đắp lượng nước đó.

Bạn cũng có thể yên tâm vì chai nước thông minh này sẽ không làm phiền bạn giống như một chiếc đồng hồ báo thức liên tục. Vì bạn có thể thiết lập thời gian nhắc nhở theo ý thích của mình.


Nadya Nguyen mặc áo trắng hồng là cô gái gốc Việt có ý tưởng vô cùng độc đáo này.
Ý tưởng sáng tạo này của cô gái gốc Việt đã thu hút được 200.000 USD trên trang web KickStarter. Giá mỗi chai nước HidrateMe này sẽ vào khoảng 39 USD một chiếc và được bán ra vào cuối năm 2015.

Theo Trí Thức Trẻ

Cách làm món đậu phụ tẩm bột chiên xù:

Với cách làm món đậu phụ tẩm bột chiên xù siêu đơn giản mà iunauan giới thiệu ngay sau đây, các nàng sẽ không khỏi ngạc nhiên khi chỉ từ nguồn nguyên liệu đơn giản mà có thể tạo ra 1 món ăn "sang chảnh như thế này. Có gì đâu, chỉ là đậu phụ tẩm bột cho lên chiên thôi, nhưng 1 chút khéo léo, 1 chút sáng tạo sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn thường ngày và còn rất đẹp mắt và độc đáo nữa. Không để các nàng chờ lâu nữa, mình sẽ chia sẻ công thức ngay sau đây nhé

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 3 -4 cái đậu phụ
• 3 quả trứng gà
• 30 gram bột mỳ, 100 gram bột chiên xù, 5 gram vừng đen

Phần thực hiện:

• Bước 1: Khâu chọn đậu phụ ngon cũng đóng góp 1 phần không nhỏ trong việc thành công của món ăn này đấy. Đậu phụ ngon thì phải là những miếng đậu phụ mềm mại, cầm lên tay thấy không bị cứng, đậu phụ không có mùi chua. Các nàng lưu ý khi quan sát màu sắc của đậu phụ nhé, miếng đậu phụ càng vàng đậm thì tỷ lệ thạch cao càng nhìêu. Đậu phụ cắt thành từng miếng bản dài

• Bước 2: Bột chiên xù các nàng đem trút ra đĩa, trộn thêm vừng đen vào, sẽ khiến món đậu phụ tẩm bột chiên xù có phần lạ mắt hơn đấy

• Bước 3: Đập trứng gà ra bát, đánh đều 3 quả trứng. Quy trình chiên đậu các nàng sẽ làm như sau, trước tiên lăn đậu qua bột mỳ -> nhúng vào bát trứng-> lăn qua bột chiên giòn sao cho lớp bột chiên xù áo đều lên đậu

Đặt 1 chiếc nồi nhỏ lên bếp ( các nàng nên dùng nồi nhỏ thôi để tiết kiệm lượng dầu ăn nhé), đổ tương đối nhiều dầu ăn vào, đợi dầu nóng già rùi thả từng chiếc đậu đã tẩm đầy đủ các nguyên liệu vào nồi, các nàng chiên trên lửa nhỏ thôi nhé, để phần đậu bên trong được chín và lớp vỏ ngoài không bị cháy xém



Trong quá trình chiên đậu, chúng mình lật đảo nhẹ nhàng thôi để phần bột chiên xù không bị rơi ra ngoài, chiên đến khi thấy đậu chuyển màu vàng ruộm, lớp bột hơi xém vàng thì các nàng vớt ra và lăn qua giấy thấm dầu để dầu ăn trôi bớt đi nhé.



Món đậu phụ chiên xù xứng đáng là 1 món ăn siêu dễ phải không nào ? Những nàng nào lần đầu có ý định làm món này cũng không cần phải lo lắng nhé, chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và làm theo đúng công thức mà mình chia sẻ như ở trên thì món ăn này sẽ ngon tuyệt thôi, chẳng cầu kỳ mà vẫn thơm ngon, mới lạ. Món ăn này ngon nhất khi dùng nóng để giữ được độ giòn và chấm cùng tương ớt các nàng nhé, chúc cả nhà ngon miệng

Rõ khổ :
http://blogtamsu.vn/xin-loi-anh-chong-co-the-bo-nhung-bo-me-chi-co-mot.html

Các cặp trẻ xem xong thì cho ý kiến nhé !!!

xem thêm :
http://blogtamsu.vn/bi-quyet-vang-cua-nhung-me-co-con-dung-dau-lop.html
http://www.suckhoenhi.vn/xot-xa-nhu...amSu&utm_medium=exchange&utm_source=BlogTamSu

Nếu...

¤ Nếu cuộc đời của bạn mà lấy tiền làm trung tâm,
*Bạn sẽ phải sống rất khổ.
¤Nếu cuộc đời của bạn mà lấy con cái làm trung tâm,
*Bạn sẽ sống rất mệt mỏi.
¤Nếu cuộc đời của bạn mà lấy tình yêu làm trung tâm,
*Bạn sẽ sống rất đau đớn.
¤Nếu cuộc đời của bạn mà lấy vượt lên người khác làm trung tâm,
*Bạn sẽ sống rất buồn khổ.
¤Nếu cuộc đời của bạn mà lấy sự khoan dung làm trung tâm,
*Bạn sẽ sống rất hạnh phúc.
¤Nếu như cuộc đời của bạn mà lấy việc tự cho là đủ làm trung tâm,
*Bạn sẽ sống rất vui vẻ.
¤Nếu cuộc đời của bạn lấy cảm ân làm trung tâm,
*Bạn sẽ sống rất thiện lương.
¤Làm người, cung kính bề trên, không khinh bề dưới, đấy chính là Lễ;
¤Làm việc, việc lớn không hồ đồ, việc nhỏ không tính toán, đấy chính là Trí;
¤Đối với lợi ích, có thể lấy sáu phần mà chỉ lấy bốn phần, đấy chính là Nghĩa;
¤Về phẩm cách, thân tựa như sen, gần bùn chẳng hôi, đấy chính là Liêm (trong sạch);
¤Đối nhân xử thế, trước sau như một, chân thành đối đãi, đấy chính là Tín;
¤Tu tâm, hòa ái từ bi, kính trời yêu người, đấy chính là Nhân.
¤Khi không có tiền, hãy cho đi sự chuyên cần, tiền tài tất sẽ đến,
Đây gọi là đạo trời không phụ kẻ siêng năng.
¤Khi có tiền rồi, hãy cho đi tiền tài, như vậy người sẽ đến,
Đây gọi là của đi người tụ họp.
¤Khi đã có người rồi, hãy cho đi yêu thương, sự nghiệp tất sẽ đến,
Đây gọi là bác ái dẫn dắt lòng người.
¤Sau khi sự nghiệp thành công rồi, hãy cho đi thật nhiều trí huệ, tất niềm vui sẽ đến,
Đây gọi là đức hạnh thiên hạ.
¤¤¤ Không có mất, thì sẽ không có được!
¤¤¤ Không có vui sẽ chẳng khi nào buồn !
Nhất định hãy nhớ kỹ………thế gian vốn vẹn toàn.
Bạn đối với người khác như thế nào, người khác sẽ đối với bạn như vậy……..
Nam Mô A Di Đà Phật.

Hay dễ sợ :

Phương pháp trị bệnh không dùng đến thuốc - ĐD Thích Trí Huệ

8 ĐIỀU CẦN NHỚ KHI BẠN THẤY BẾ TẮC


Hạnh phúc không có nghĩa là không gặp phải khó khăn, mà là có khả năng để đối phó với chúng.

Thay vì tiếc nuối những gì bạn đã mất, hãy trân trọng và biết ơn những gì bạn đang có. Mỗi sáng thức dậy hãy cảm ơn cuộc đời vì đã cho bạn thêm một ngày để sống trong khi có biết bao người đang phải chiến đấu từng phút từng giây để được sống như bạn.

Dưới đây là một vài lời nhắc nhở có thể truyền động lực cho bạn trong những lúc bạn thấy tuyệt vọng nhất:

1. Không ai khôn lớn mà chưa từng trải qua nỗi đau

Đôi khi cuộc sống đóng một cánh cửa lại vì đó là lúc để cho bạn tiến về phía trước. Và đó là một điều tốt bởi vì chúng ta thường sẽ không tiến lên trừ khi hoàn cảnh bắt buộc.

Vào những thời điểm khó khăn, hãy tự nhủ với lòng rằng luôn có một mục đích nào đó đằng sau sự đau khổ mà bạn phải chịu đựng. Hãy vượt lên những thứ làm bạn tổn thương nhưng đừng bao giờ quên những bài học mà nó mang lại.

Gặp khó khăn không có nghĩa là bạn đang thất bại.
Mỗi thành công lớn đều đòi hỏi những sự gian nan nhất định. Những điều tốt đẹp không bao giờ đến dễ dàng. Hãy luôn lạc quan và kiên trì.

Hãy nhớ rằng nỗi đau có hai loại: loại làm bạn tổn thương và loại khiến bạn thay đổi.

Thay vì kháng cự hai loại nỗi đau này, hãy chấp nhận chúng vì chúng đều khiến bạn trưởng thành hơn.

2. Tất cả mọi thứ trong cuộc sống chỉ là tạm thời

Trời mưa rồi cũng sẽ tạnh. Vết thương rồi cũng sẽ được chữa lành. Sau màn đêm tăm tối là ánh sáng của buổi bình minh. Chớ có tin rằng bóng đêm sẽ kéo dài mãi mãi. Không, không có gì kéo dài mãi mãi cả.

Vì vậy, hãy tận hưởng những điều tốt đẹp mà bạn đang có vì nó sẽ không kéo dài mãi mãi. Và cũng đừng lo lắng vì những chuyện không mong muốn vì chúng cũng không kéo dài mãi.

Cuộc sống không dễ dàng, bạn gặp phải nhiều rắc rối, nhưng không có nghĩa là bạn không thể cười. Mỗi khoảnh khắc đều mang lại cho bạn một khởi đầu mới và một kết thúc mới. Mỗi giây trôi qua bạn lại có một cơ hội mới. Bạn chỉ cần nắm bắt cơ hội đó và tận dụng nó.

3. Lo lắng và phàn nàn cũng không thay đổi được gì

Những người hay phàn nàn là những người ít được việc nhất.
Làm sao bạn có thể phàn nàn vì một việc gì đó khi mà bạn đã không làm gì để đạt được nó ?
Nếu bạn tin vào một điều gì đó, tiếp tục cố gắng. Đừng để bóng tối của quá khứ che phủ con đường tương lai của bạn.

Bạn có dành cả ngày hôm nay để than van về ngày hôm qua thì ngày mai của bạn cũng không khởi sắc được. Thay vào đó hãy bắt tay hành động.
Hãy để những gì bạn đã học được cải thiện cuộc sống của bạn.

Hãy nhớ rằng hạnh phúc thật sự bắt đầu đến khi bạn không còn phàn nàn về những vấn đề của mình và cảm thấy biết ơn vì những vấn đề khác mà bạn không gặp phải.

4. Vết sẹo của bạn là biểu tượng của sức mạnh

Đừng bao giờ xấu hổ về những vết sẹo cuộc đời đã để lại cho bạn. Một vết sẹo có nghĩa là nỗi đau qua đi và vết thương đã lành. Nó có nghĩa là bạn đã chinh phục nỗi đau, đã học được một bài học, lớn mạnh hơn, và tiến về phía trước.

Một vết sẹo là hình xăm của một chiến thắng đáng tự hào.
Bạn không thể làm cho những vết sẹo trong cuộc sống của bạn biến mất, nhưng bạn có thể thay đổi cách nhìn nhận chúng.
Hãy bắt đầu xem những vết sẹo của bạn như là một dấu hiệu của sức mạnh chứ không phải là dấu vết của những nỗi đau.

Ai đó từng nói: “ Vết thương là nơi mà ánh sáng xâm nhập vào bạn.”

Quả thật là vậy.
Trong đau khổ là nơi những tâm hồn mạnh mẽ trỗi dậy; hãy nhìn vào những nhân vật quyền lực nhất thế giới mà xem, họ đều được hun đúc nên từ những vết sẹo, cả thể chất lẫn tâm hồn.

Hãy để vết sẹo thay bạn nói rằng “ Tôi đã làm được! Tôi đã vượt qua và tôi có những vết sẹo để chứng minh điều đó! Và bây giờ tôi có cơ hội để phát triển mạnh mẽ hơn nữa.”

5. Mỗi cuộc đấu tranh nhỏ là một bước tiến

Trong cuộc sống, kiên nhẫn không phải là chờ đợi, đó là khả năng duy trì một thái độ tích cực trong khi theo đuổi giấc mơ của bạn.
Vì vậy, khi bạn quyết định cố gắng, hãy dành tất cả thời gian và đi hết con đường. Nếu bạn không làm được như vậy thì đừng nên bắt đầu. Bạn có thể mất đi sự ổn định và thoải mái trong một thời gian dài, thâm chí là “ ăn không ngon, ngủ không yên ”.

Bạn có thể phải hy sinh các mối quan hệ và tất cả những gì thân thuộc. Đôi khi bạn phải chấp nhận sự chế giễu từ người khác.
Và nhiều lúc bạn thật sự thấy rất cô đơn. Nhưng cô đơn không hẳn là tồi tệ vì nó sẽ cho bạn không gian mà bạn cần.
Bạn chỉ cần kiểm tra độ quyết tâm của mình nữa mà thôi.

Nếu bạn muốn, bạn sẽ làm bằng được, mặc cho thất bại, phản kháng hay xung đột.
Bạn sẽ nhận ra rằng con đường của bạn được làm hoàn toàn từ những cuộc đấu tranh.
Và những cuộc đấu tranh đó hoàn toàn xứng đáng.
Vì vậy, một khi bạn đã quyết định cố gắng, hãy đi hết con đường. Từng bước bạn tiến lên sẽ mang lại cho bạn cảm xúc tuyệt vời không gì có thể tả được.

6. Bạn không cần phải để tâm đến tính tiêu cực của người khác

Khi xung quanh bạn tràn ngập sự tiêu cực, thì bạn hãy tỏ ra tích cực. Mỉm cười khi ai đó cố tình dìm bạn xuống.
Đây là một cách dễ dàng để bạn duy trì nhiệt huyết và tập trung. Hãy luôn là chính bạn dù cho có ai đó đối xử với bạn tồi tệ.
Đừng bao giờ để cho sự cay nghiệt của người khác thay đổi con người bạn.
Mọi người cư xử tệ với bạn không hẳn là do bạn không tốt, mà đó chỉ là do một số vấn đề từ chính họ mà thôi.

Quan trọng nhất, đừng bao giờ thay đổi chỉ để gây ấn tượng với một người cho rằng bạn không tốt. Hãy thay đổi khi bạn tin rằng sự thay đổi đó sẽ giúp bạn hoàn thiện và có một tương lai tươi sáng hơn.
Người ta vẫn sẽ xì xầm về bạn cho dù bạn đã làm tốt như thế nào.

Vì vậy, hãy nghĩ về bản thân trước khi nghĩ về những gì đang diễn ra trong đầu người khác. Nếu bạn tin tưởng vào điều gì đó, đừng ngại ngần để chiến đấu vì nó.

Bạn chỉ có một cuộc sống. Vì vậy, hãy làm những gì khiến bạn hạnh phúc và ở bên cạnh bất cứ ai làm cho bạn thường xuyên mỉm cười.

7. Chuyện gì cần đến sẽ đến

Thay vì khóc lóc và than vãn, bạn chọn cách mỉm cười và trân trọng cuộc sống – đó chính là sức mạnh thật sự.
Luôn có sự may mắn ẩn trong mỗi cuộc đấu tranh bạn phải đối mặt, nhưng bạn phải sẵn sàng mở rộng trái tim và tâm trí của bạn để thấy chúng. Bạn không thể cưỡng ép mọi việc. Chuyện gì cần đến rồi cũng sẽ đến.

Cuối cùng, yêu thương cuộc sống là tin vào trực giác của bạn, nắm bắt cơ hội, đánh mất rồi tìm thấy hạnh phúc, trân quý những kỷ niệm, và học hỏi thông qua kinh nghiệm. Đó là một cuộc hành trình dài. Bạn phải ngừng lo lắng, băn khoăn, nghi ngờ trong mỗi bước trên con đường đó.

Hãy tận hưởng cuộc sống đang mở ra trước mắt bạn.
Bạn có thể không đến được nơi mà bạn muốn, nhưng cuối cùng bạn sẽ chắc chắn đến được nơi mà bạn cần.

8. Điều tốt nhất bạn có thể làm là tiếp tục bước đi

Đừng ngần ngại nhận sự giúp đỡ từ ai đó.
Đừng ngần ngại yêu thêm một lần nữa.
Đừng để các vết nứt trong trái tim của bạn biến thành những mô sẹo cứng.
Hãy tìm thấy động lực để cười mỗi ngày và làm cho người khác mỉm cười theo.
Hãy nhớ rằng bạn không cần nhiều người trong cuộc sống, mà chỉ cần một vài người thật sự quan trọng với bạn mà thôi.
Hãy mạnh mẽ trong những lúc khó khăn.
Chấp nhận khi bạn sai và học hỏi từ nó. Luôn luôn nhìn lại và xem bạn đã trưởng thành được bao nhiêu, và tự hào về chính mình. Đừng thay đổi vì bất cứ ai, trừ khi bạn muốn thay đổi.
Hãy cho đi nhiều hơn.
Hãy luôn là chính bạn. Tiếp tục phát triển. Tiếp tục bước về phía trước.

(Theo "Chuyện nhỏ - Bài học lớn")

------------

Thế Giới Cây Thuốc
HÀNH TĂM GIẢI CẢM, TRỊ RẮN CẮN, THỔ TẢ

Hãy bỏ túi những bài thuốc chữa bệnh hiệu quả từ hành tăm để không cần tới bác sỹ mà vẫn khỏe mạnh. Hành tăm không chỉ được sử dụng như một gia vị ngon cho nhiều món ăn, củ nén còn là bài thuốc dân gian hiệu nghiệm trong bếp mỗi nhà.

Theo Đông y, hành tăm vị cay, mùi hăng nồng, tính ấm. Có tác dụng ôn ấm tỳ vị, tiêu đờm, giảm ho, làm ra mồ hôi, lợi tiểu, sát khuẩn, giải độc. Dù là bài thuốc, nhưng khi kết hợp với món ăn, hành tăm (củ nén )không hề làm cho món ăn “khó nuốt” mà ngược lại còn giúp món ăn có mùi vị hấp dẫn riêng. Ví như món cháo hành chăm. Nếu dùng tỏi, cháo sẽ có mùi hăng, khó chịu, mất đi vẻ thanh vốn có của món cháo. Nếu dùng hành thì đúng điệu, nhưng không tạo được vị ngọt.

Còn với hành tăm, chính độ cay thanh vừa phải cùng vị ngọt tiết ra giúp món cháo vừa thơm, vừa ấm. Ăn tới đâu, thấm tới đó, không quá cay để hít hà mà the the vừa phải, mùi cháo cũng rất bắt. Ngoài ra còn có thể dùng hành chăm để nấu chè cũng ngon lạ. Nấu chè vừa ngon lại để trị bệnh thì dùng đường đen, thường là chưng chứ không nấu. Khi đường quyện với hành chăm là có thể dùng và nên dùng nóng khi mùi còn hăng, cay. Ăn vào chừng độ một muỗng là cơ thể bắt đầu dễ chịu, sang hôm sau là hết cảm....

Những bài thuốc quý khác từ hành tăm Hành tăm là vị thuốc quý và được sử dụng để chữa nhiều chứng bệnh thường gặp như:

- Giải cảm: Lấy 1 nắm củ hành tăm giã nát, hòa với ít nước để uống đồng thời lấy lá hành tăm vò nát với gừng cho vào túi vải hay khăn dùng để đánh gió bên ngoài cho người bệnh.

- Ho gà: lấy củ hoặc lá hành tăm giã nát hấp cách thủy với đường phèn, lấy nước uống. - Bí đái, đái buốt, bụng đầy trướng: Đối với người lớn lấy 1 ít hành tăm đập dập, xào nóng lên rồi đắp vào bàng quang. Trẻ nhỏ đang bú mẹ thì lấy 4g hành đập dập cùng với 1 chén sữa mẹ hấp cách thủy lấy ra cho trẻ uống nóng.

- Chấn thương máu tụ: Lấy hành tăm nấu nước rửa vết thương rồi giã nát củ hành tăm đắp lên vết thương bên ngoài để qua đêm.

- Phòng trị rắn độc, trùng thú cắn: Trồng hành tăm quanh nhà để xua đuổi rắn độc. Khi bị trùng thú cắn nên nhai 1 nắm hành tăm, nuốt 1 nửa còn 1 nửa đắp lên vùng bị cắn sau đó kết hợp với Tây Y để điều trị.

- Ngộ độc thức ăn, ngộ độc chì: 6g hành tăm giã nhuyễn hòa rượu uống.

- Thổ tả nguy cấp: Giã nát 100g hành tăm sao nóng lên rồi chườm lên rốn, khi hành nguội thì thay mới, làm vài lần trong ngày sẽ khỏi. - Côn trùng chui vào tai: Vắt nước củ hành nhỏ vào tai côn trùng sẽ tự chui ra.

- Nghẹt mũi, thở không thông: Lấy 1 ít hành tăm sắc lấy nước uống ngày 2-3 lần, vài ngày sẽ khỏi.

- Giun chui ống mật: Lấy 80g hành giã nát, vắt nước cốt trộn với 40ml dầu vừng hoặc dầu lạc để uống.

- Trị trúng độc, mặt xanh, thân lạnh: Giã nát 100g lá hành tăm lấy nước xoa khắp cơ thể.

- Trị chứng chảy máu cam: Nấu cháo với 100g hành tăm để cả rễ rồi cho thêm ít dấm, ăn nóng.

- Trị trẻ em hói đầu: Nấu nước hành tăm gội đầu rồi giã nát rồi trộn với ít mật bôi lên chỗ hói.

- Chữa viêm khớp: 60g củ hành tăm, 15g gừng già giã nát, cho rượu trắng vừa đủ, đánh đều đắp vào chỗ đau. trong chữa bệnh, bạn hãy biết ngay nhé!

TheoPhunutoday