Sưu tập các bài thuốc,các mẹo vặt và các kỹ năng ứng xử cần thiết trong cuộc sống !

--- Gộp bài viết, 10/09/2015, Bài cũ: 10/09/2015 ---

Mẹo nhỏ trị bệnh tại nhà
Ăn chuối và mật ong trị loét miệng, uống nước húng quế chữa đau họng, giảm đau bụng kinh bằng nước chanh...

• Mẹo giảm quầng thâm tại nhà

Bị loét miệng, bạn hãy ăn một quả chuối chín với mật ong. Để hiệu quả hơn, có thể áp hỗn hợp này vào khu vực bị loét, vết thương sẽ nhanh lành mà không cần phải dùng thuốc.


Tóc bị bạc sớm, đun sôi vài amla (quả lý gai) khô cùng với một ít dầu dừa, sau đó bôi lên tóc, mái tóc sẽ đen nhánh trở lại.


Kết hợp nước ép amla với sữa để uống hàng ngày giúp duy trì huyết áp bình thường. Để có kết quả tốt nhất, bạn nên thực hiện vào buổi sáng.


Uống bạc hà khi đau họng không phải là giải pháp duy nhất. Bạn có thể nấu lá húng quế lấy nước uống trong ngày. Súc miệng bằng nước lá húng quế hằng ngày cũng làm giảm nguy cơ đau họng.


Mỗi lần đến kỳ kinh, bạn lại đau bụng và bị chuột rút. Đừng lo lắng, hãy vắt 2-3 trái chanh vào cốc nước lạnh uống, bạn sẽ giảm đau.


Bôi hỗn hợp nước cam và vài giọt glycerin lên xung quanh mắt để giảm quầng thâm.


Thu Hiền (Theo Boldsky)

Nguyễn Lân Dũng:

Tôn Vận Tuyền (孫運璿, Sun Yun-Suan, 10/11/1913 - 15/2 /2006), một nhà kinh tế, một chính trị gia Đài Loan, xuất thân là kỹ sư, quê ở Bồng Lai, Sơn Tây (Trung Quốc). Ông tốt nghiệp ngành Công nghệ điện tại Đại học Công nghệ Harbin (Harbin Institute of Technology). Từ năm 1937 đến 1940 ông làm việc tại Hội đồng tài nguyên quốc gia (National Resources Commission). Ông được gửi đi tu nghiệp tại Tennessee Valley Authority (Hoa Kỳ) từ năm 1943 đến 1945. Ông làm Bộ trưởng gần 20 năm ở các Bộ Giao thông vận tải, Truyền thông và Kinh tế . Ông là Bộ trưởng Bộ Kinh tế từ năm 1969 đến 1978, sau đó được bầu làm Thủ tướng Đài Loan (Premier of the Republic of China ) từ năm 1978 đến 1984. Ông có công xây dựng Mười dự án siêu cấu trúc, trong đó có sân bay quốc tế Chiang Kai-shek International, Nhà máy Điện hạt nhân số 1, đường cao tốc Quốc gia Tôn Dật Tiên (Sun Yat-sen National Expressway) Viện nghiên cứu Công nghiệp Quốc gia (Industrial Technology Research Institute) và Công viên Công nghệ khoa học Tân Trúc (Hsinchu Science-based Industrial Park)... Nhờ những biến đổi có tính cách mạng này mà từ những năm 60 của thế kỷ trước, Đài Loan đã trở thành nơi xuất khẩu mạnh mẽ các loại hàng dệt may, giầy dép, đồ nhựa, nông sản phẩm, công nghệ hóa dầu, thiết bị cơ khí và đặc biệt là các linh kiện điện tử.
Ông được coi là một trong những người tạo ra sự bứt phá về Công nghệ và Kinh tế ở Đài Loan .

Ngày 24 tháng hai năm 1984 ông bị đột quỵ do xuất huyết não và sau khi phục hồi chỉ có thể ngồi trên xe lăn. Tháng 2 năm 2006 do bị biến chứng, ông đã qua đời tại Đài Bắc, hưởng thọ 92 tuổi . Ngoài các trước tác về Kinh tế, Chính trị, tôi quan tâm đến một bức thư ông để lại cho các con của ông. Một bức thư giản dị nhưng thật chân tình và sâu sắc. Tôi xin phép được giới thiệu lại cùng các bạn bức thư này:

9 Điều Cha Dặn Con của Tôn Vận Tuyền



Các con thân mến!
1. Đời sống là vô thường, không ai biết trước mình sống được bao lâu, có những việc cần, nếu được nói ra sớm để hiểu thì hay hơn.

2. Cha là Cha của các con, nếu không nói ra thì chắc không ai nói rõ với các con những việc này đâu!

3. Những điều căn dặn để ghi nhớ này là kết quả của bao kinh nghiệm xương máu, thất bại đắng cay trong cuộc đời của chính bản thân mà Cha ghi nhận được, Nó sẽ giúp các con tránh những nhầm lẫn hoang phí trên con đường trưởng thành của các con.

Dưới đây là những điều các con nên ghi nhớ trong cuộc đời:
1. Nếu có người đối xử với con không tốt, đừng để tâm cho mất thời giờ. Trong cuộc đời nầy, không ai có bổn phận phải đối xử tốt với con cả, ngoại trừ cha và mẹ của các con. Nếu có người đối xử tốt với con, ngoài việc các con phải biết ơn, trân quý, các con cũng nên thận trọng một chút, vì người đời thường làm việc gì cũng có mục đích của nó, chớ có vội vàng cho là bạn tốt của mình ngay.

2.Không có người nào mà không thể thay thế được cả; không có vật gì mà nhất thiết phải sở hữu ,bám chặt lấy nó. Nếu hiểu rõ được nguyên lý nầy, thì sau nầy trong cuộc đời, lỡ người bạn đời không còn muốn cùng đi trọn cuộc đời, hay vì lý do gì con bị mất đi những gì trân quý nhất trong đời con, thì cũng nên hiểu đó cũng không phải là chuyện trời sập.

3. Đời người ngắn ngủi, nếu hôm nay ta để lãng phí thời gian, mai đây hiểu được thì thấy rằng quãng đời đó đã vĩnh viễn mất rồi!. Cho nên, nếu ta càng biết trân quý sinh mạng của mình càng sớm thì ta được tận hưởng cuộc đời mình càng nhiều hơn. Thay vì trông mong được sống trường thọ, chi bằng mình cứ tận hưởng cuộc đời mình ngay từ bây giờ.

4.Trên đời nầy chẳng hề có chuyện yêu thương bất diệt. Ái tình chẳng qua là một cảm xúc nhất thời, cảm giác nầy tuyệt đối sẽ theo thời gian, hoàn cảnh mà biến thiên, thay đổi. Nếu người yêu bất diệt rời bỏ con rồi, hãy chịu khó nhẫn nại một chút, để thời gian dần dần trôi qua, để tâm tư mình từ từ lắng đọng, cái đau khổ cũng sẽ từ từ nhạt nhòa đi. Không nên cứ ôm ấp cái ảo ảnh yêu thương mãi, cũng không nên quá bi luỵ vì thất tình.

5. Tuy có nhiều người trên thế giới này thành công, nổi tiếng mà chẳng có học hành nhiều, chẳng có bằng cấp cao, nhưng điều đó cũng không có nghĩa là không cần học hành nhiều sẽ thành công. Kiến thức đạt được do việc học hành, giáo dục là vũ khí trong tay của mình. Ta có thể lập nên sự nghiệp với bàn tay trắng, nhưng không thể trong tay không có tấc sắt. Nên nhớ kỹ điều nầy !

6. Cha không yêu cầu các con phải phụng dưỡng cha trong nửa quãng đời còn lại của cha sau nầy. Ngược lại, cha cũng không thể bao bọc nửa quãng đời sau này của các con. Lúc các con đã trưởng thành, độc lập, đó cũng là lúc cha đã làm tròn thiên chức của mình. Sau nầy các con có đi xe Bus công cộng hay đi xe siêu sang của mình, các con ăn soup vây cá hay ăn mi gói... đều là trách nhiệm của các con.

7. Các con có thể yêu cầu mình phải giữ chữ TÍN, nhưng không thể bắt người khác phải giữ chữ TÍN với mình. Các con có thể yêu cầu mình phải đối xử TỐT với người khác, nhưng không thể kỳ vọng người khác phải đối xử TỐT với mình. Mình đối xử người ta thế nào, không có nghiã là nguời ta sẽ đối xử lại mình như thế , nếu không hiểu rõ được điều nầy, con sẽ tự chuốc lấy buồn phiền cho mình.

8.Trong mười mấy, hai mươi năm nay, có người tuần nào cũng mua vé số, nhưng vẫn nghèo trắng tay, điều nầy chứng minh: Muốn phát đạt, phải siêng năng làm ăn mới khá được. Trên thế gian nầy không có cái gì là miễn phí cả.

9. Sum họp gia đình, thân thích đều là duyên phận, bất luận trong kiếp nầy chúng ta sống chung với nhau được bao lâu, như thế nào, nên trân qúy khoảng thời gian chúng ta được chung sống với nhau, kiếp sau (nếu có), dù ta có thương hay không thương, cũng không có dịp gặp lại nhau đâu.

THÔNG TIN BỔ ÍCH!

Khi bạn cận kề cái chết chiếc điện thoại di động có thể cứu bạn vượt qua nhiều trường hợp nguy kịch.
Hãy cùng ghi nhớ những mẹo sau đây để dề phòng nhé.
Trường hợp cần cấp cứu khi bạn ở bất cứ nơi nào trên trái đất.
Ở Mỹ số điện thoại cấp cứu là 911, nhưng bạn hãy nhớ rằng số điện thoại cấp cứu trên toàn thế giới là 112.
Nếu chẳng may bạn đi lạc vào rừng, trượt chân trên núi, bị lạnh cóng ở Bắc Cực hay nơi nào đó mà nếu không có ai cứu thì bạn sẽ chết. Hãy bấm số 112 trên ĐTDĐ của bạn.
Khi bạn bấm số 112, ĐTDĐ (Cell Phone) của bạn sẽ tự động tìm bất cứ mạng khẩn cấp nào hoặc những số điện thoại cấp cứu nào gần nhất và tự động nối mạng cho bạn với đường dây đó. Và điều thú vị là con số cấp cứu 112 có thể thao tác ngay cả khi bàn phím đang bị khóa mà bạn không biết mật mã để mở ra. ( Bạn có thể thử nhưng ngay khi máy thông thì phải ngắt cuộc gọi đó đi kẻo lực lượng cấp cứu sẽ tìm đến bạn đó nhé).

Khi bạn bị mất chìa khóa hoặc quên chìa khóa trong xe;
Trường hợp xe hơi của bạn có chìa khóa điện tử tức là loại chìa khóa bấm để mở cửa hay khóa cửa xe mà bạn sơ ý bỏ quên chìa khóa trong xe rồi xe tự động khóa cửa lại hoặc bạn làm mất chìa khóa xe.
Bạn chớ vội lo;
Nếu bạn có một chìa khóa điện tử phụ đang cất ở nhà thì bạn nên dùng ĐTDĐ của bạn gọi về nhà cho thân nhân của bạn để nhờ người nhà giúp bạn mở cửa xe theo các bước như sau;
Bước 1; bạn để DTDĐ của bạn gần sát cửa xe của bạn
Bước 2; bảo người nhà lấy chìa khóa điện tử của xe để sát vào ĐTDĐ của họ và bấm nút mở xe.
Bước 3;khi người nhà bấm nút mở cửa xe thì xe bạn đang ở một thành phố nào đó sẽ được mở cửa.
Nếu chìa khóa xe bạn để quên trong xe thì bạn tiếp tục lái xe. Nhưng nếu rủi ro xảy ra, bạn đã bị mất chìa khóa thì sau khi mở được cửa xe, bạn có thể rút dây điện nối ở cái Start cho nổ máy xe và chạy tạm đến chỗ thợ làm chìa khóa để làm chìa khóa phụ.

Trường hợp cần gọi điện thoại gấp mà ĐTDĐ của bạn sắp hết pin;
Máy điện thoại của bạn còn một lằn vạch chỉ tình trạng pin của máy từ vạch đỏ số 0% đến đầy pin là 100%. Khi bạn đang cần gọi cho vợ, chồng, hay người yêu hoặc công việc gấp mà thấy vạch pin nằm ở ngưỡng vạch đỏ 0% thì đừng lo nhé. Bạn làm theo hướng dẫn dưới đây;
Bạn hãy nhấn phím *3370# và sẽ thấy pin của bạn lại đầy 50% lằn vạch báo dung lượng pin đang có để giúp bạn có thể tiếp tục các cuộc gọi ít ra trong vài tiếng đồng hồ nữa. số pin này là phần năng lượng dự trữ trong máy điện thoại gọi là (Third Hidden Batery Power) để điều hành bộ phận báo hết pin của máy và lưu trữ các dữ liệu như ngày giờ, danh sách Phone book... khi bạn sạc (charge) lại pin thì số pin dữ trữ này sẽ đầy lại trước khi sạc đầy vào pin cho điện thoại.

Cẩn thận :
Bé trai ba tháng bị mù do chụp ảnh

Một bé trai ba tháng tuổi bị mù một mắt sau khi một người bạn của gia đình đến thăm và chụp ảnh bé ở khoảng cách gần nhưng quên tắt đèn flash của máy ảnh.

Một người bạn của gia đình đã đến thăm và chụp hình cậu bé làm kỷ niêm. Nhưng ngay sau đó ba mẹ của bé đã nhận thấy có điều gì không ổn với mắt của bé và đưa bé đến bác sĩ.

Các bác sĩ cho biết bé bị mù mắt phải và giảm thị lực ở mắt trái.Tổn thương mắt của cậu bé được chẩn đoán là vĩnh viễn và các bác sĩ nói rằng không thể phục hồi bằng phẫu thuật.

Đèn flash mạnh phá hủy tế bào ở điểm vàng mắt của cậu bé (điểm vàng là bộ phận nơi ánh sáng hội tụ). Những tổn thương này có thể dẫn đến mất thị lực.



Ở người, các điểm vàng chưa được phát triển đầy đủ cho đến bốn tuổi, vì thế mắt trẻ rất nhạy cảm với ánh sáng mạnh. Các bé thường chớp mắt khi tiếp xúc với ánh sáng, chỉ vài phần nghìn giây tiếp xúc với ánh sáng mạnh là đủ để gây ra tổn thương vĩnh viễn.

Các chuyên gia khuyến cáo các bậc cha mẹ phải cẩn thận ánh sáng mạnh trong phòng tắm khi tắm cho trẻ.

Hiện tại, vẫn chưa xác định liệu người bạn chụp bức ảnh đã vô tình gây ra tổn thương mắt của cậu bé sẽ phải đối mặt với trách nhiệm pháp lý hay không.

Chỉ một sơ xuất nhỏ cũng có thể làm tổn thương con bạn, nên các bậc cha mẹ hãy cẩn thận hơn để con mình phát triển một cách khỏe mạnh nhé
http://baoduhoc.vn/bai-viet/41292/be-trai-ba-thang-bi-mu-do-chup-anh.html

Câu hỏi của ông lão đến sửa chữa điện thoại khiến tôi chết lặng…

Một ông lão tới cửa hàng để sửa máy điện thoại, nhưng nhân viên sửa chữa không thể tìm được lỗi. Câu nói tiếp theo của ông làm mọi người sững sờ…

Tôi là một nhân viên bảo trì và sửa chữa điện thoại di động. Sáng hôm đó, một ông lão đã tới cửa hàng để sửa điện thoại. Tôi cẩn thận kiểm tra chiếc điện thoại nhưng không thể tìm được lỗi nào. Tôi nói với ông rằng mọi thứ đều ổn, và điện thoại vẫn chạy tốt.

Ông nhìn tôi, nhăn nheo, rơm rớm nước mắt hỏi: “Thế tại sao lão không nhận được điện thoại của con?”

Tôi chết lặng…

--- Gộp bài viết, 18/09/2015, Bài cũ: 18/09/2015 ---

Baking soda và những tác dụng kì diệu
Baking soda có tên hóa học là sodium bicarbonate hay còn được gọi với tên thông dụng là “Thuốc muối” hay “Thuốc tiêu mặn”. Baking soda được sử dụng phổ biến và là loại nguyên liệu không thể thiếu trong kệ bếp của mỗi gia đình phục vụ cho việc nướng bánh và hiệu quả trong tẩy rửa…
Baking soda không chỉ giúp bạn có được những món bánh thơm ngon dự trữ trong tủ lạnh mà còn giúp bạn sở hữu hàm răng trắng đẹp không cần đi nha khoa, ngoài ra baking soda còn dùng để lấy dằm ra khỏi da, tẩy sạch da chết cũng như giúp da bị cháy nắng phục hồi hiệu quả…

Chống cảm lạnh và cảm cúm
Tiến sĩ Volney S. Cheney kể lại trong tập sách “Cách dùng Arm & Hammer Baking Soda trong y học” xuất bản năm 1924 những thành công của ông trong điều trị cảm lạnh và cúm với thuốc muối baking soda. Theo đó, việc sử dụng baking soda giúp cân bằng độ pH axit-kiềm trong máu giúp bệnh nhân cảm cúm nhanh chóng thuyên giảm, những người khác ở trong khu vực lây nhiễm, nếu dùng baking soda sẽ rất ít hoặc thậm chí là không bị lây bệnh.


Baking soda giúp phòng và trị cảm cúm hiệu quả
Việc sử dụng baking soda tương đối dễ dàng và vô hại ngay cả khi bạn không thấy các triệu chứng cảm lạnh thuyên giảm. Chỉ đơn giản hòa tan một lượng baking soda đề nghị vào một cốc nước và uống. Tuy nhiên không uống vượt quá 7 liều 1/2 muỗng cà phê một ngày, hay 3 liều 1/2 muỗng cà phê hàng ngày nếu bạn trên 60 tuổi. Đồng thời không dùng liều tối đa trong hơn hai tuần.

Bên cạnh hiệu quả phòng và chữa bệnh cảm cúm, những công dụng sau của baking soda sẽ cho bạn thấy chúng ấn tượng tới mức nào.

Lấy dằm ra ngoài
Cho một muỗng súp baking soda vào ly nước nhỏ, rồi ngâm vùng bị dằm vào hai lần một ngày. Dằm sẽ tự ra ngoài sau vài ngày sử dụng liệu pháp này.

Kem làm sạch vôi răng
Lấy baking soda trộn đều muối biển, rồi cho vào lọ để sử dụng. Làm ướt đầu ngón tay trỏ rồi chấm vào muối này chà khắp lợi và răng. Bắt đầu ở hàm trên phía ngoài rồi phía bên trong. Làm như thế với lợi và răng hàm dưới. Nhổ ra ngoài phần muối dư. Sau 15 phút súc miệng cho sạch. Hỗn hợp muối này rất hiệu qủa trong việc diệt khuẩn ở răng miệng và dần dần làm sạch vôi răng.


Baking soda còn lấy dằm trong da, tẩy mùi hôi dễ dàng
Khử mùi
Nếu bạn muốn tránh sản phẩm khử mùi và chống đổ mồ hôi có chứa paraben và nhôm, hãy thử lấy một nhúm baking soda nhào với nước để thay thế. Bột sền sệt này là chất khử mùi đơn giản tự nhiên và hiệu quả.

Cháy nắng
Nếu bị cháy nắng, hãy cho ½ chén baking soda vào bồn tắm rồi ngâm mình trong bồn. Khi ra khỏi bồn hãy để người khô tự nhiên, không dùng khăn lau muối bám vào người để gia tăng hiệu qủa. Bạn cũng có thể cho hỗn hợp baking soda và nước vào gạc băng lạnh và đắp lên chỗ phỏng nắng.

Tẩy da chết
Trộn đều ba phần baking soda, một phần nước để tẩy da chết trên mặt và cơ thể. Đây là cách tự nhiên, ít tốn kém và nhẹ nhàng có thể sử dụng hàng ngày.


Đồ chơi trẻ nhỏ sẽ được làm sạch và an toàn cho bé
Côn trùng cắn
Cho một chút nước vào baking soda rồi thoa lên chỗ bị muỗi, kiến cắn. Cũng có thể thoa bột baking soda khô lên da. Cách này giúp giảm ngứa.

Làm sạch đồ chơi trẻ em
Ngâm đồ chơi trong dung dịch 1 lít nước cà 4 muỗng canh baking soda. Đồ chơi sẽ được sạch và an toàn cho bé yêu.

Làm mềm quần áo
Cho ½ chén baking soda vào quần áo khi giặt, quần áo sẽ mềm mại, trắng và mới hơn.

Đánh bóng dụng cụ bằng bạc
Xả nước nóng vào bồn rửa chén, lót miếng giấy bạc bên dưới, cho baking soda lên giấy bạc, ngâm các miếng bạc lên trên cho tới lúc sạch.

Rửa tay
Thay vì dùng xà phòng diệt khuẩn, bạn lấy 3 phần baking soda, 1 phần nước, trộn chung rồi rửa tay sẽ giúp khử mùi và đất bám ở tay hiệu quả.


Rửa tay hay rửa rau quả với baking soda cũng rất an toàn
Chữa cháy nhỏ
Trường hợp xảy ra việc cháy nhỏ do dầu mỡ trong nhà bếp, rắc baking soda lên để dập tắt ngọn lửa.

Tươi mát tủ quần áo
Đặt một hộp baking soda vào kệ quần áo sẽ giúp hút ẩm mốc và bụi bận, giữ quần áo được thơm tho.

Rửa rau cải và trái cây
Baking soda là cách dùng ăn toàn để rửa sạch các chất bẩn bám vào rau quả. Rắc baking soda lên miếng xốp sạch và dùng chà rửa trái cây sau đó xả nước cho sạch.

Làm mềm các đồ nấu nhanh hơn và ko bị lại đỗ khi nấu chè

Khi nấu chè đỗ (xanh,đen ,đỏ ...) ta cho 1 chút bột muối soda vào nấu cùng thì đỗ vừa nhanh nhừ, lại ko bị lại đỗ khi xào hoặc cho đường vào, nên món chè ăn sẽ mềm ,bùi ,ngon hơn .

Những công dụng của baking soda có làm bạn bất ngờ không? Quả thật nếu bạn biết sử dụng đúng cách những món đồ trong nhà bếp trong đó có baking soda sẽ vô cùng tiện ích cho cuộc sống của bạn. Bạn còn biết những công dụng nào khác của baking soda không?

ST

--- Gộp bài viết, 18/09/2015, Bài cũ: 18/09/2015 ---

Làm bánh bông lan trong vòng 3 phút bằng lò vi sóng
https://www.youtube.com/watch?t=3&v=4DmypO78Xa8

--- Gộp bài viết, 18/09/2015 ---

Làm bánh chuối "3 phút" bằng lo vi sóng

--- Gộp bài viết, 18/09/2015 ---

Món ăn sáng cho bạn ngày cuối tuần, ai muốn ăn thì chuẩn bị mai làm nha!

CHUYỆN CÂY TÁO

Ngày xửa ngày xưa, có một cây táo rất to. Một cậu bé rất thích đến chơi với cây táo mỗi ngày. Nó leo lên ngọn cây hái táo ăn, ngủ trưa trong bóng râm. Nó yêu cây táo và cây cũng rất yêu nó. Thời gian trôi qua, cậu bé đã lớn và không còn đến chơi với cây táo mỗi ngày.

Một ngày nọ, cậu bé trở lại chỗ cây táo với vẻ mặt buồn rầu, cây táo reo to :

- Hãy đến chơi với ta hàng ngày nữa đi cậu bé.

- Cháu không còn là trẻ con, cháu chẳng thích chơi quanh gốc cây nữa. Cháu chỉ thích đồ chơi thôi và cháu đang cần tiền để mua chúng.

- Ta rất tiếc là không có tiền, nhưng cậu có thể hái tất cả táo của ta và đem bán. Rồi cậu sẽ có tiền.

Cậu bé rất mừng. Nó vặt tất cả táo trên cây và sung sướng bỏ đi. Cây táo lại buồn bã vì cậu bé chẳng quay lại nữa.

Một hôm, cậu bé - giờ đã là một chàng trai - trở lại và cây táo vui lắm:

- Hãy đến chơi với ta.

- Cháu không có thời gian để chơi. Cháu còn phải làm việc nuôi sống gia đình. Gia đình cháu đang cần một mái nhà để trú ngụ. Bác có giúp gì được cháu không?

- Ta xin lỗi, ta không có nhà. Nhưng cậu có thể chặt cành của ta để dựng nhà.

Và chàng trai chặt hết cành cây. Cây táo mừng lắm nhưng cậu bé vẫn chẳng quay lại. Cây táo lại cảm thấy cô đơn và buồn bã.

Một ngày hè nóng nực, chàng trai - bây giờ đã là người có tuổi - quay lại và cây táo vô cùng vui sướng.

- Hãy đến chơi với ta.

- Cháu đang buồn vì cảm thấy mình già đi. Cháu muốn đi chèo thuyền thư giãn một mình. Bác có thể cho cháu một cái thuyền không?

- Hãy dùng thân cây của ta để đóng thuyền. Rồi cậu chèo ra xa thật xa và sẽ thấy thanh thản.

Chàng trai chặt thân cây làm thuyền. Cậu chèo thuyền đi.

Nhiều năm sau, chàng trai quay lại.

- Xin lỗi, con trai của ta. Nhưng ta chẳng còn gì cho cậu nữa. Không còn táo.

- Cháu có còn răng nữa đâu mà ăn.

- Ta cũng chẳng còn cành cho cậu leo trèo.

- Cháu đã quá già rồi để mà leo trèo.

- Ta thật sự chẳng giúp gì cho cậu được nữa. Cái duy nhất còn lại là bộ rễ đang chết dần mòn của ta - cây táo nói trong nước mắt.

- Cháu chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một chỗ ngồi nghỉ. Cháu đã quá mệt mỏi sau những năm đã qua.

- Ôi, thế thì cái gốc cây già cỗi này là một nơi rất tốt cho cậu ngồi dựa vào và nghỉ ngơi. Hãy đến đây với ta.

Chàng trai ngồi xuống và cây táo mừng rơi nước mắt.

Đây là câu chuyện của tất cả chúng ta. Cây táo là cha mẹ chúng ta. Khi chúng ta còn trẻ, ta thích chơi với cha mẹ. Khi lớn lên, chúng ta bỏ họ mà đi và chỉ quay trở về khi ta cần họ giúp đỡ. Bất kể khi nào cha mẹ vẫn luôn sẵn sàng nâng đỡ chúng ta để ta được hạnh phúc. Ta phải sống sao cho trọn đạo làm con !

25 Tác dụng của chuối khiến bạn phải thay đổi cách nhìn
Khi đọc xong bài viết này, bạn sẽ có cách nhìn khác về chúng với những tác dụng của chuối cũng nhưng lợi ích về sức khỏe mà chúng mang lại, và chắc chắn bạn sẽ có lý do để thêm chúng vào chế độ ăn uống của mình. Chuối giúp chống trầm cảm, làm cho bạn thông minh hơn, chữa hangovers, giảm ốm nghén, bảo vệ và giúp chống ung thư thận, tiểu đường, loãng xương và mù lòa. Nó còn có thể chữa ngứa do muỗi đốt hay đánh bóng giày da của bạn nữa đấy.



1. Chuối giúp vượt qua trầm cảm ở mức độ cao do tryptophan, được chuyển đổi thành serotonin – giúp kích thích não (chất gây hạnh phúc cho não)

2 . Ăn hai quả chuối trước khi tập luyện vất vả sẽ giúp cung cấp đủ năng lượng và duy trì lượng đường trong máu của bạn và duy trì lượng đường trong máu của bạn.

3 . Giúp chống lại bị chuột rút các cơ bắp trong quá trình tập luyện và ban đêm bằng cách ăn một quả chuối

4 . Chống mất canxi qua quá trình bài tiết nước tiểu và xây dựng hệ xương chắc khỏe bằng cách bổ sung với một quả chuối mỗi ngày

5 . Cải thiện tâm trạng của bạn và giảm các triệu chứng PMS bằng cách ăn một quả chuối, giúp quy định lượng đường trong máu và sản xuất chất ức chế stress

6 . Chuối làm giảm sưng , giúp chống lại bệnh tiểu đường loại II , hỗ trợ chống sụt cân, tăng cường hệ thống thần kinh, và giúp sản xuất các tế bào bạch cầu, nhờ có mức độ cao của vitamin B-6

7 . Tăng cường lượng máu và làm giảm thiếu máu do thiếu sắt nhờ được bổ sung từ chuối

8 . Chứa lượng kali cao và ít muối, chuối được FDA chính thức công nhận là có khả năng hạ huyết áp, bảo vệ tim và chống lại các tác nhân xấu, nguy cơ đột quỵ.

Ăn chuối giúp hỗ trợ tiêu hóa
9. Giàu pectin, giúp viện trợ hệ tiêu hóa, giúp giải độc tố chelate nhẹ nhàng và kim loại nặng ra khỏi cơ thể

10. Chuối hoạt động như một prebiotic, kích thích sự tăng trưởng của vi khuẩn thân thiện trong ruột. Chúng cũng sản xuất các enzym tiêu hóa để hỗ trợ trong việc hấp thụ chất dinh dưỡng.

11. Chống táo bón nhờ chất xơ trong chuối có thể giúp bình thường hóa nhu động ruột.

12. Chuối khá nhẹ nhàng cho đường tiêu hóa và giúp khôi phục chất điện giải bị mất sau khi bị tiêu chảy.
13. Chuối như một thuốc kháng acid tự nhiên, giúp giải quyết acid reflux, ợ nóng và GERD

14. Chuối là trái cây duy nhất có thể được tiêu thụ mà lại giúp làm giảm viêm loét dạ dày một cách nhẹ nhàng bằng cách phủ kín niêm mạc dạ dày chống lại axit ăn mòn.

Tác dụng trong chữa trị và bảo vệ sức khỏe
15. Ăn chuối giúp ngăn ngừa ung thư thận, bảo vệ mắt giúp chống lại thoái hóa điểm vàng, xây dựng khung xương chắc khỏe bằng cách tăng cường hấp thu canxi

16. Chuối làm cho bạn thông minh hơn, ăn một quả chuối mỗi ngày trước thời gian thi, bạn sẽ thấy lợi ích bất ngờ nhờ nguồn kali dồi dào.

17. Chuối có rất nhiều chất chống oxy hóa, cung cấp các gốc tự do và bảo vệ trước các bệnh mãn tính

18. Ăn một quả chuối giữa các bữa ăn sẽ giúp ổn định lượng đường trong máu và giảm buồn nôn từ ốm nghén

19. Chà phần bên trong vỏ chuối lên vết muỗi, côn trùng đốt, vết phát ban để giảm ngứa và dị ứng

20. Kiểm soát lượng đường trong máu và tránh hiện tượng Binging giữa các bữa ăn bằng cách ăn chuối

21. Ăn một quả chuối có thể làm giảm nhiệt độ cơ thể và mát cơ thể khi bạn bị sốt hay trong những ngày nóng nực

22. Cung cấp chất điều chỉnh tâm trạng tự nhiên tryptophan, giúp giảm rối loạn cảm xúc theo mùa vụ (SAD)

23. Giúp bỏ hút thuốc? Chuối chứa hàm lượng cao vitamin B cũng như kali và magiê giúp phục hồi nhanh từ những ảnh hưởng của việc cai thuốc

24. Loại bỏ mụn cóc bằng cách áp phần bên trong vỏ chuối vào khu vực mụn và massage nhẹ nhàng

25. Chà xát phân bên trong vỏ chuối với bề mặt giày da, túi xách da…sau đó lau sạch bằng miếng vải khô sẽ giúp làm sáng bóng bề mặt da

25. Và bạn nên nhớ, chuối là một món sinh tốt lành mạnh và tuyệt vời đấy nhé. Bạn có thể chăm sóc da bằng chuối với món sinh tố này, có thể đắp mặt nạ hoặc dùng như một thức uống giúp da mịn màng hơn.

Bây giờ bạn biết lý do tại sao những chú khỉ rất vui vẻ và hạnh phúc khi được ăn chuối chưa nhỉ? Hãy ăn một quả chuối ngay nào!
ST

Cuối tuần tự làm xúc xích ăn ngon

Chỉ qua vài bước đơn giản, bạn có thể tự làm được món xúc xích thơm lừng, ngon miệng

• Cuối tuần trổ tài làm pate gà ngon hơn ngoài hàng / Thực đơn cuối tuần cho gia đình

Nguyên liệu: 400g thịt ba chỉ không da, nửa bát xôi, 4 tép tỏi, 2 phần gốc ngò ta, một muỗng cà phê hạt tiêu, một muỗng canh nước mắm, một muỗng canh đường, một muỗng canh dầu hào, một muỗng canh sả, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, ruột heo.


Món xúc xích nhà làm đảm bảo an toàn lại có mùi vị hấp dẫn. Ảnh: Lâm Anh Đào.

Cách làm:

- Bước 1: Ruột heo rửa với nước ấm có pha muối và rượu. Xả qua nước lạnh nhiều lần.

- Bước 2: Ngò + tỏi + tiêu + sả cho vào cối giã nhuyễn.

- Bước 3: Thịt ba chỉ rửa sạch, lau khô thái miếng nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn. Cho thịt ra tô, rồi cho các gia vị + xôi + tỏi, sả... giã nhuyễn vào. Mang bao tay nhồi một lúc cho tất cả hòa đều vào nhau.

- Bước 4: Lấy một cái phễu gắn vào ruột heo, sau đó cho thịt vào phễu, lấy ngón tay ấn cho tthịt chạy vào ruột. Dùng dây cột lại từng phần ngắn dài tùy ý.

- Bước 5: Cho xúc xích lên khay mang ra phơi nếu trời có nắng, hay cho vào lò nướng 35-40 phút ở nhiệt độ 100 độ C.

- Bước 6: Bắc chảo lên bếp, cho vào một muỗng canh dầu, chờ dầu nóng, cho xúc xích vào chiên vàng với lửa hơi thấp. Khi xúc xích đã chín thì cho 1/2 củ hành tây thái hơi mỏng vào chiên chung cho thơm.

- Trình bày: Xúc xích cho ra đĩa, trang trí hoa dưa leo, cà rốt và xà lách. Món này dùng nóng, ăn kèm với tương cà hay sốt BBQ đều rất tuyệt vời.

Ghi chú: Bạn có thể nướng xúc xích trên bếp than. Xúc xích nhà làm có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh một tuần.

Lâm Anh Đào