Tản mạn về CPI và TTCK (32)

He he nhạt "như nước ốc nhé" cụ Hổ, nay cụ lại đi chặt chém tiếp hả, Có cố nhân của cụ là Dnh68 xuất hiện kìa

Thành ngữ nhạt như nước ốc ko phải bún cụ Hổ ạ.
Bản copy bún ốc đọc hay, nước miếng chảy ngập bàn phím! Dù nhỏ lớn tôi ko khoái lắm. Chỉ nhớ mài mại ngày 5.6 tuổi về vs Ngoại ở Hương Ngải(Hà Tây) có ăn ốc nấu chuối. Ăn như ăn vã, lâu lâu vốc nắm cơm nguội gạo mới bỏ vào mồm nhồm nhoàm...vị quê mùa nó theo đến lớn rồi đến già đi ở phương Nam!
Vậy mà giờ nhìn mấy món ốc kinh bỏ mịa...thà con khô mực, vại bia thế là xong, bắt hơn!

Cụ già hôm qua có được cụ bà cho ăn uống cẩn thận không mà nửa đêm nửa hôm tìm cách nấu bún ốc thế?
Rồi hôm nào cụ nấu luôn cho bà cụ thưởng thức cũng là nhắc nhẹ: Bà không nấu thì tôi cũng không đói được nhé. Haha
Nấu ăn cũng là một kỹ năng sinh tồn ấy cụ nhể
Cậu nhóc nhà em thấy mẹ nấu cũng le ve đòi làm. Ừa, thì cho hắn đập quả trứng vô bát, rán trứng thử coi sao…
Bát tô to tổ chảng, hắn đập cái bét ra nền nhà… Không biết cười hay mếu nữa, dù sao cũng khen cái tinh thần chăm học chăm làm… Giờ đồ ăn em nấu, hắn toàn cho gia vị

- Câu cuối của @vvaa83 ... ( và tâm sự quá khứ của BY ) ... Dễ gây chạnh lòng .
- " Đầu tư trên TT chứng Vịt là điều còn xa xỉ ..." .
- Có vẻ như , TTCK VN bắt ta phải nãn chí , phải cay đắng với đầu tư giá trị ? Đtư găm giữ trung dài hạn ?
Không phải thế đâu ! Không phải là TT bắt phải vậy .
Vậy ai bắt ?
Lực lượng chi phối TT bắt !
Lực lượng này sẽ làm mung lung khái niệm và quan điểm đầu tư chính tắc vào DN . Bằng cách , ngay trên thực tế phải trãi nghiệm như vậy , chứ không chỉ là tuyên truyền , truyền thông .
Kẻ ấy là những ai ? Là một số tay to khá lớn về nguồn lực , và một tỷ lệ các "chủ DN có quan điểm không nhân bản" , khai thác tài nguyên DN theo con đường không phải chính từ giá trị gia tăng của DN tạo ra .
Họ đáng trách không ?
Một cách công bằng , thì phải trả lời là KHÔNG ĐÁNG TRÁCH LẮM !!! Vì , câu chuyện ấy có tính là thuộc tính chung của mọi MÔI TRƯỜNG TÀI CHÍNH .
Thế thì cái gì trở nên đáng trách ?
Ấy chính là MÔI TRƯỜNG TÀI CHÍNH . LUẬT LỆ CỦA SÂN CHƠI .
Điều này hoàn toàn tương tự với hàng ngàn ví dụ khác . Đơn cử : Cta sẽ thấy NLĐ trong một Cty chuyên nghiệp, thu nhập cao , có nền quản trị và qui chế chặc chẽ, kiểm soát đánh giá thường xuyên ... Với NLĐ trong một cty yếu kém về môi trường quản lý , môi trường văn hoá DN ... Khác nhau xa lắm !!! Một công viên , hay một bãi tắm công cộng được dụng công quản lý , thì khác xa với những công viên và bãi tắm của địa phương khác ... V.v... Vậy sự cách biệt giữa hai đẳng cấp , giữa sự văn minh hay lạc hậu tồi tệ , lỗi không phải ở NLĐ của DN hay người dạo chơi tắm biển giữa các CV và bãi tắm khác nhau đâu ạ ! Mà là từ sự khác biệt đẳng cấp của các MÔI TRƯỜNG , phải ko nhỉ ?
******
Có một đêm , tôi ngủ , tôi mơ thấy : Chỉ trong một quý thôi , môi trường TTCK VN thay đổi hẳn đẳng cấp ! Văn minh hơn nhiều, công bằng và tốt đẹp hơn nhiều , khoa học hơn nhiều !!!
Có một bộ công cụ, giải pháp khả thi để thực hiện điều đó . Không quá cao siêu , dù hơi phức tạp và khá nhiều mặt trận đồng bộ cho vấn đề .

Món bún ốc em đã ăn có hai cách nấu : theo Bắc và Nam .
Bắc thì trước giờ em hay nấu với chuối xanh , nghệ , đậu phụ rán , mẻ , tía tô lá lốt .
Nam thì nấu theo kiểu bún riêu , nước trong với mắm tôm và cà chua ăn kèm rau sống theo như tác giả .
Đọc cách nấu của tác giả thấy thiên về kiểu Nam .
Kg biết ngày xưa HN nấu bún ốc thế nào chứ em ở quê nấu như em nói .

Ý kiến của người nội trợ về món bún ốc theo sở thích cá nhân em :
Bún ốc dù nấu theo kiểu Bắc hay Nam vẫn nên thêm vài miếng đậu phụ ( mua đậu trắng chiên vàng và thấm dầu ) .
Ốc xào thì phi hành tím để khử dầu hay đầu hành lá để khử mỡ vẫn ok . Mà cho ít dầu mỡ để xào thôi .
Em vừa dễ tính lại vừa khó tính trong ẩm thực nên món bún riêu bún ốc gì là em tự mua ốc sống về nấu em ăn mới thấy ngon vì kg lo sợ về an toàn vệ sinh thực phẩm , nêm ít gia vị , thanh thanh là được chứ kg thích đậm quá . Chẳng biết sở thích và cách nấu của em có đúng theo kiểu nào kg nhưng em ăn thấy ngon là cứ thế triển thui ạ

@Binh Yen ơi
nghệ thuật thì tuỳ cá nhân cảm tác và cống hiến

và nấu ăn chính là nghệ thuật
cá tính của đầu bếp đậm đặc trong món ăn mà

còn chuẩn bún riêu ốc để ăn cho ra độ thanh cảnh thì như thế rứa
mình thì lại nghĩ, dân gốc Mn họ không ăn ốc đâu, chỉ Mb xưa nghèo quá, thì nấu ăn= thứ ốc đó thôi

Mn họ ăn ốc biển, To, Đẹp và Ngon

mình sinh 1971, thời đó ở quê trai ốc nhiều vô thiên lủng, cua cũng vậy, cả mấy con đó đều chậm chạp chỉ cua tay là có cả chậu thau về đập giập cho gà vịt nó ăn

do đó, thứ bún ốc kiểu MN mà @Binh Yen nói, chính là Bắc di cư mang vào đó

giờ, cua ốc đều hiếm, đắt hơn thịt bò nhiều và nó có ngon đâu, gầy, hôi và tanh tưởi

Tôi già hơn cụ Già 1 tẹo (4n..kk)! Nhớ ko nhầm thì khi nhỏ ở Việt Trì, đi qua những vũng trâu đằm đất đỏ còn bắt đc cả cà cuống. Bữa nghe phóng sự quán bánh cuốn bán 50k/ 1con...ko biết như nào. Ốc thì vào xóm dưới mấy con lạch thì hằng hà luôn...
Lúc ấy món thích nhất là châu chấu lúa rang mỡ, đúng là ngon thật luôn!
Tính ra thì trẻ trâu xưa toàn ăn...đặc sản!

OK bác , xưa nghèo mới ăn cua ốc , bây giờ giàu mới dám ăn
Mình mua bình quân giá xuống mã OCB và RO S được 1 tháng , hết tiền , không nói giá sau cùng đâu ,ngồi ngó hết năm luôn

Các cụ đã có lòng với các món cổ điển thì tôi xin giới thiệu quán bún ốc chuối đậu ở ngõ chợ Đồng xuân nhé, đi từ bên hông chợ vào thì quán đầu tiên, đi từ ngõ 22 hàng Chiếu vào thì cuối cùng bên trái
Bún ốc HN thì có đủ thứ nhưng ko có chuối xanh
Riêng quán này thì lại có chuối xanh và nhiều, rõ vị, chứ ko ít, nhé
Nếu ăn vào giờ cao điểm thì sẽ luôn có 10-15 người xếp hàng chờ có chỗ ngồi, có chỗ ngồi là có ăn ngay vì quán cũng nhỏ và phục vụ chuyên nghiệp, nhưng bình dân nhé, các bác sang chảnh thì ko nên vào thử
Vị thì ko thể tả được vì nó rất đặc biệt, và tất nhiên là ngon, ăn xong đều nghĩ có dịp là sẽ quay lại chén nữa
Tuy nhiên qua mùa covid thì ko rõ cái ngõ ấy có còn đông chật như xưa ko, tôi chưa check lại...

@Vuthanhnguyen , em thấy cũng bình thường thôi và cũng kg có gì để phải chạnh lòng hết cụ ạ . Thành quả có được sau những vất vả đắng cay nó luôn có giá trị và ý nghĩa riêng của nó . Nó cũng cho ta thấy việc kiếm tiền kg bao giờ là dễ dàng cả . Nhà ĐT CK có thể nhân mấy lần TK trong 1-2 năm covid là điều may mắn vì làm ăn KD bỏ bao tâm sức ra cũng chỉ được vài chục phần trăm một năm mà thôi. Thế nên , cứ lấy đỉnh cao nhất sau khi vừa tăng hằng bao nhiêu lần để so với đáy thì đau thương là khó tránh nhưng nếu tính theo chu kỳ dài hạn 3-5 năm sẽ khác và ta sẽ thấy bớt ngậm ngùi .

Tuy rằng TT đã giảm mạnh và nhiều cp đã giảm mạnh từ đỉnh nhưng BY vẫn tin rằng nhà đầu tư vào giá trị DN buy and hold vẫn sống bền được với TT chứ cũng kg phải điều gì quá xa xỉ đâu @vvaa83 .
Chỉ là : Đầu tư thì cần mua giá vốn ở vùng đầu tư , có tầm nhìn để dự dài hơn về tăng trưởng giá trị nội tại DN cũng như đủ thời gian nắm giữ .
Chứ mua Sen khi LN 1 quý cả hàng ngàn tỷ hay Phát là 10 ngàn tỷ rồi vẫn ôm mải miết đến sau đó LN nó còn hơn 200 tỷ với hơn 4k tỷ thì sao đổ lỗi hết cho TT được ạ ?
Có chăng , trách bản thân chúng ta đã kg lường và tính được sự suy giảm mạnh như vậy mà thôi .

Còn TT sẽ kg bao giờ bình lặng khi nó được yếu tố cung cầu tạo nên . Cung cầu thì có thể có những khoảng tg trong ngắn hạn sẽ kg theo giá trị nội tại ( hay giá cả tạm thời nằm ở dưới hoặc trên vòng tròn cách xa trục giá trị vì giá trị trong ngắn hạn kg chỉ là lý do duy nhất tạo nên tâm lý TT nhưng dài hạn cũng sẽ dựa trên giá trị nội tại )
Cho nên , nếu đầu cơ chênh lệch thuần theo TT ( dĩ nhiên kg dễ và phải có những kỹ năng kinh nghiệm để đọc vị TT ) thì hẳn sẽ khó trọng thương và cũng sẽ có lãi cao khi ra vào đúng nhịp . Còn kg đúng nhịp cũng sẽ chết như thường , kg phải chết ngay mà chết dần chết mòn ấy khi lướt lát rồi cắt lỗ mỗi lúc một tí nhưng nhiều lần thấy Tk cứ co dần ...

Còn đầu tư nắm giữ , cần xác định chủ yếu theo DN và nên là đầu tư thu hồi vốn từ LN DN trả về và lại mua thêm cp từ nguồn này với giá vốn vùng đầu tư , nắm giữ huởng lãi kép vẫn ok dù có thể giảm NAV so với đỉnh mỗi khi cp điều chỉnh nhưng trong thời gian dài NAV vẫn sẽ ngày càng nở ra theo lãi kép cho đến khi DN vào chu kỳ đi xuống thì out .
Đặc biệt kg được dùng MG để hold dài qua cả sóng giảm .

BCTC 6 tháng đầu năm đã có đủ . Chúng ta thấy điều gì ? TT đã phản ánh thế nào ? Có vô cớ giảm mạnh hay kg ?
Những mã cp hiện nay giảm kg quá nhiều và giá vẫn cao hơn 1 năm trước là những mã như Thuỷ sản , điện , cảng biển , phân bón , hoá chất ... cũng là những ngành vẫn giữ được sự tăng trưởng khá tốt cũng như ít ảnh hưởng bởi lạm phát hay lãi suất ...
Còn BĐS thì sao ? Hai quý đầu năm đa phần suy giảm mạnh khi mà 2 năm covid cũng đã gặp khó khăn . BĐS gặp khó khiến bank cũng bị vạ lây , nợ xấu cũng tăng hay ít ra là vạ lây về niềm tin . Tôn thép thì khỏi nói rồi vì nó suy giảm mạnh nhất . TT suy giảm thì dòng chứng chắc chắn cũng giảm .

Dĩ nhiên , môi trường tài chính mà cụ chủ nói cũng góp phần tạo nên sự tổn thất lớn hơn cho nhà ĐT khi tham gia nhưng cũng chỉ là góp phần chứ kg hoàn toàn do nó .

Túm lại , BY nói dài như vậy cũng chỉ là muốn nói rằng , kg có mất niềm tin gì hết , giá trị đích thực vẫn sẽ là thứ trường tồn với thời gian mà kg một lực lượng nào có thể chống lại nên kg có gì là xa xỉ cả .
Chỉ là , trong một môi trường tài chính chưa được tốt thì việc tìm kiếm thành quả từ đây sẽ càng khó hơn nên nhà ĐT càng cần phải cân nhắc , thận trọng và bỏ ra nhiều công sức hơn trong việc lựa chọn DN cũng như cần quản trị rủi ro cho tốt và tự bảo vệ mình .