Tản mạn về CPI và TTCK - phần 7

sáng nay hok thấy bác nào mời cafe. Chắc VNI tạm dừng hưng phấn chăng.
@Dautudaihang xem xem thử nội tạng ăn có ảnh hưởng gì ko???

https://kinhdoanh.vnexpress.net/tin...ot-phan-ba-hang-viet-3815936.html#box_comment.

Nội tạng gia súc nhập theo FBV thì ăn lâu dài sẽ nguy hiểm. Ăn 1 hay 2 lần thì hok sao. Bởi lý do sau:
1. Như hôm qua nói. 1 lô hàng từ khi xuất đến khi nhập vào VN và đến bếp ắn thì mất hết 9 tháng đến hơn 1 năm gọi là nhanh nhất. Như vậy để bảo quản ngoài đông lạnh còn phải có chất bảo quản. Hơn nữa đến khi nấu thì chất dinh dưỡng đã gần hết chỉ còn bã thịt...
2. Heo bò gà ... nuôi ở Âu Mỹ là nuôi theo dạng công nghiệp. Mặc dầu tiêu chuẩn Âu Mỹ là khá rõ ràng về tồn dư hóa chất và kháng sinh tring thịt cho dù trong các thịt đạt mức cho phép nhưng trong tạng động vật chắc chắn ko bao giờ đạt. Trong nội tạng nhất là Cật và Gan là nơi đào thải xử lý chất độc của cơ thể nên sẽ là nơi tồn dư hóa chất hoặc chất độc nhiều nhất. Khác với heo bò ở VN nuôi tự nhiên thì nội tạng ít chất độc hơn.
3. Nội tạng gia súc ở VN chia 2 loại. Loại nuôi công nghiệp hoặc bán công nghiệp thì ko nên ăn nội tạng. Loại nuôi tự nhiên ăn tốt.. Vấn đề là nguồn gốc xuất sứ... của hàng.

4. Nội tạng nhập luôn tồn dư hóa chất trong thức ăn chăn nuôi. Do đó ăn nhiều sẽ gây rất nhiều biến chứng liên quan gan thận và hệ tim mạch hoặc ung thư.
5. Trước đây hàng này đa phần nhập lậu. Nay vừa nhập lậu vừa nhập chính ngạch nên khó kiểm soát nguồn gốc.
Vấn đề kiểm soát thịt gia súc thì rất dễ... vì có nguồn gốc xuất xứ trang trại nuôi. Nhưng nguồn gốc của nội tạng thì khó vì họ đi gom từ rất nhiều trang trại và rất nhiều cty chế biến thịt. Cho nên nó là 1 mớ hằm bà lằn....

Tôi biết chút chút. Ko nói thì ko được. Do đó tôi share hy vọng bác nào đọc thì tốt..tùy theo cảm nhận....

Đang trang 199 đó bác, trang 179 đã ko thấy gì!?

Ở nước ngoài vd như Nhật đồ nội tạng nói chung đều rẻ tương đối so với thịt tương ứng vì mọi người chú ý đến vấn đề Sk. Lợi ít hại nhiều vậy sao VN mình không cấm hẳn nhập khẩu nội tạng đi?theo bác @FBV thì lí do vì sao?

Vấn đề ăn uống , like mạnh @FB.V !
Tớ sợ ăn hàng quán là vậy . Thỉnh thoảng mới ăn thui . Cái món nội tạng thì dù có đi đâu mà ai kêu món đó cũng kg dám ăn
Còn lại thích thực phẩm tự nhiên . Ước gì có vườn rộng sẽ trồng rau nuôi gà tự cung tự cấp luôn

Về nguyên lý nội tạng khó bảo quản. Nên theo nguyên tắc loại nội tạng ra khỏi vật chủ.
Ngoài ra nội tạng tốt khi vật chủ khoẻ mạnh vật chủ kô khoẻ thì ngược lại.
Hehe
Cẩn thận khi sử dụng nội tạng. Đơn giản vậy thôi.

Bác mà kiểm tra dư lượng kháng sinh và visinh vật hehe. Báckô dám ăn luôn hehe.
Hàng VN chất lượng VN
Em kô nhớ lảnh đạo nào từng nói.
"Chưa khi nào con đường từ miệng đến nghĩa địa gần đến vậy"
Nếu quan tâm đó là sự thật.
Bệnh tật, biến đổi gen, ung thư ngày càng nhiều, tuổi thọ VN kô phù hợp với sự phát trriển xã hội.
Tất cả liên quan đến thực phẩm.

Trang 174 viết hết rồi... trang 209 sẽ tiếp nối câu chuyện nóng hổi: Lạm phát đông tây tác động lên CK Vịt....rồi sau đó là đo lường CK bằng công cụ lạm phát cơ bản...chứ ko nên bằng CPI. hehe

--- Gộp bài viết, Sep 28, 2018, Bài cũ: Sep 28, 2018 ---

Bài này nghe từ hồi xưa... sáng nay nghe lại đầy xúc cảm. Thanks bác...

Do ý thức thôi bạn
Càng cấm càng hấp lực.
VN cấm cờ bạc hehe

Mấy món này nhậu là rất ok. Ngặt nỗi hok có hàng sạch để nhậu. Thông thường FBV tài trợ ở quê gửi vào mới ăn... hihi

--- Gộp bài viết, Sep 28, 2018, Bài cũ: Sep 28, 2018 ---

Ko phải do ý thức. Do cơ chế.

Bác @FBV tám quên nhiệm vụ hehe

--- Gộp bài viết, Sep 28, 2018, Bài cũ: Sep 28, 2018 ---

Tiên trách...
Ta kô dùng tự động rẽ thôi.

--- Gộp bài viết, Sep 28, 2018 ---

Ước mơ của chị em thực hiện đc gần nữa.
Gà ôkê
Rau một phần
Sau này thêm hồ cá...

--- Gộp bài viết, Sep 28, 2018 ---

Nhà ta đi nhanh quá bác @FBV chuẩn bị kô kịp.