Tản mạn về CPI và TTCK - Phần 9

Quan trọng là:
1. Nguyên liệu chế biến sạch.
2. Gia vị phù hợp.
3. Ăn khi bụng đói vừa vừa và đúng bữa ăn chứ đững trể đừng lỡ nhịp.
4. Đổi khẩu vị lạ miệng sao cho phù hợp với thể trạng. VD khi ốm hay cảm thì đừng ăn cà hay măng...hoặc cái gì đắng miệng...

ý bác có phải giống trong truyện ngôn tình kiểu như: "anh ko quan trọng ăn gì, mà chỉ cần được ăn với em là anh thấy ngon miệng rồi"

Cá kèo. Cá Diếc. Cá Thu Dao quan trọng là hệ túi mật nằm ở bụng cá chứ ko phải bụng cá. Muh ăn mấy con này bỏ bụng cá thì đúng là thà đừng ăn vẫn hơn. Hehe

@FBV chỉ có chuẩn thôi !!!

--- Gộp bài viết, 01/04/2019, Bài cũ: 01/04/2019 ---

Thực tế đấy bác chứ kg phải truyện gì đâu .
Mà truyện như vậy cũng kg sai nha bác

No...no bác. Ý bác gái là món nào sạch và biết cách chế biến thì ăn cũng rất ngon.. miễn là hợp vị. Nói về ẩm thực. Theo FBV thì ko có cái ngon nào như cái ngon nào...kể cả ăn cùng 1 món ở 2 thời điểm khác nhau. Hihi

Đừng là đừng thế nào . Tớ cũng thích cá kèo cá diếc nhưng chẳng bao giờ ăn bụng cả và thịt cá thì thơm ngọt vô cùng lại lành nữa thì tội gì kg ăn mà bảo đừng ?

Cá Diếc thịt lành nhưng nhiều xương hom. Tuy nhiên nếu muốn thanh tân chỉ khát giải nhiệt hồi sức muh bỏ đi cái bụng chứa mật cá thì món ngon này mất tác dụng và chỉ còn thịt cá bổ khí kiện tỳ vị thôi. Ăn ngon nhưng hok ngon nhất... hehe

Em xin phép chen ngang chút, nói tới mật là đắng, các món đắng có vẻ như là thuốc, nhưng không phải ai cũng ăn được, như mướp đắng chẳng hạn, có nhồi thịt nấu canh, hấp bia, bỏ ngăn đá,... em vẫn thấy đắng khó ăn

Nếu vậy lần sau giữ lại cái mật nhỉ ?! Chứ còn ruột lòng thòng thì ôi thôi sợ lém

Cá suối là 1 họ cá mươn nhỏ như ngón chân cái mình trắng. Cá này ăn nhai luôn xương. Nhưng chưa bằng cá Diếc bác ạ. Cá Diếc có tròng mắt muh vành của tròng mắt màu đỏ hoặc màu xanh. Loại vành mắt màu xanh hiếm hơn và bổ hơn. Đặc điểm nữa là vảy cá diếc ăn giòn như chất sụn chứ ko cứng. Nếu cá diếc muh vảy ko giòn thì đó chưa phải là cá diếc.

--- Gộp bài viết, 01/04/2019, Bài cũ: 01/04/2019 ---

Đúng rồi. Giữ được thì tốt. Nhưng loài này hệ mật và bụng nó gần nhau. Đa phần nếu làm bụng thì sẽ vỡ túi mật. Hì