Tản mạn về CPI và TTCK (40)

Mình đánh dài là chủ lực nha bạn, hiểu sai ý chính, đề nghị đọc kỹ lại còm
Ý chính là trong 3 điều trên, chỉ cần sai 1 điều, mọi thứ sẽ dẫn đến thất bại mà thôi.
=> Chúng ta Phải nổ lực nâng cao kỹ năng FA, TA

@Ube989 bánh xèo: Sẽ tùy khẩu vị vùng miền mà có biến tấu trong cách pha bột và cách ăn em!

a. Theo kiểu miền trung ( quảng nam, quảng ngãi, bình định): Bột sẽ là bột gạo xay ( ko phải tinh bột gạo nha), loại gạo chất lượng thấp, (cứng cơm), gạo mùa cũ, ngâm gạo qua đêm, sau đó xay bằng cối xay, máy xay, mà bánh nghiền làm bằng đá thì bột mới đạt....bánh xèo miền trung thì bột gạo nguyên chất, ko trộn các loại bột khác vào, có cho vào ít bột nghệ /màu caramen (đường nấu chảy cho đen đen), cho lên màu đẹp
- Đúc bánh trong khuôn bằng gang, hoặc đất nung, ít dầu mỡ...
- Nhân thì tôm, hoặc thịt ướp, giá đỗ..
- Ăn cùng bánh tráng cuốn, cuốn rau sống ( loại làm sạch , lặt từng lá nhỏ, trộn nhiều loại với nhau)...chấm nước mắm mặn pha loãng.

b. Theo kiểu miền nam/ bánh xèo chảo///. Bột thương là loại mix sẵn ( nhiều loại bột trộn vào nhau, theo một tỉ lệ nào đó ( có thể mua bột tài kí làm sẵn đó)... Loại này bột thường dẻo hơn.
- Người ta thường pha bột mix sẵn này với nước dừa tươi...Ngâm vài giwof rồi mới làm bánh
- ĐÚc bánh trong cái chảo to, nhiều tôm thịt...., và dầu mỡ hơi nhiều so với bánh xèo miền trung
- Chấm nước mắm ngọt ngọt theo vị miền nam
- CUốn với rau, thường là cải lá, cải đắng, xà lách...nhưng họ để nguyên lá to, ...ít khi dùng bánh tráng để cuốn

-- Muốn nó giòn thì chỉ cần trải lớp bột mỏng thôi, lửa lớn..sẽ giòn...!

Cứ bám vào View anh và cổ anh share , từng share, bám chặt vào đấy, trade theo hướng của em nữa thì đúng như em nói, 3 năm tới X2 là khả năng ko khó lắm. Anh tin em làm đc. Tập buông bỏ, buông bỏ vài đồng bạt lẻ xanh đỏ củ NAV đi

Dạ chị, Ube từng uống rượu vang với ốc nhồi luộc Chả theo cái tiêu chuẩn nào hết á, kệ các cụ MasterChef ạ ^^

Hihi, Em cảm ơn anh 4 nha!
Cái cách chọn gạo cứng giống cách làm bánh đúc nhỉ? Em thử 1 lần, thất bại với bột bánh xèo mua sẵn. Chắc phải thử nhiều lần mới được. Haha
Ăn cơm thôi cả nhà!

@Ube989, Mưa, Mây, bác Gái @Binh Yen hay cụ Chủ gì gì đó rủ nhau lên Buôn Mê, trời se sẽ lạnh lạnh âm ấm vào chiều chúng ta ngồi đốt lửa và vỗ tay bảo 4 nó đổ bánh xèo cho chúng ta cuốn rau rừng ăn hỷ... chúng ta ngồi ăn, còn bốn đúc bánh xèo, nghe hợp lý rồi

@QuatMo22 , có đúng tuần đầu tháng 6 ko?

--- Gộp bài viết, 05/06/2023, Bài cũ: 05/06/2023 ---

- Ca chuẩn bị rượu đi..., vài hôm em về tới...! Giữa năm rồi, đưa vợ, con đi nghỉ hè, về quê chơi với ông bà...!

Rượu thì ít ít vài lít chứ nhiêu, khi nào chả có muh phải chuẩn bị

Tất nhiên giáđ còn tăng nữa, nhưng mà mình kỳ vọng đến tin tức cuộc họp là xong rồi

Bữa bảo ai mạo hiểm mua t5 thì nay chắc cũng lãi rồi đâu cần chart gì đâu

Nhưng mà sao tin tích cực dầu lại không tím nhỉ?

Anh 4 giỏi thật, e vẫn nhớ hôm phím nói sẽ tăng trăm point. Nể phục. Tiền em đầu tư hết kênh khác rồi, giờ hết tiền, chỉ thi thoảng vào hóng anh 4 comment xong gật gù

Hôm nay ngân hàng nhắn lãi gửi tại quầy kỳ hạn 6 tháng lãi hàng tháng tiền dưới 1 tỷ là 7,9%